“小丸子,朋友来玩,求推荐去吃海鲜又不会坑人的地方!”亲们往这里看——竹林海鲜城

各路朋友们

“我们最近准备去北海玩

你记得想好带我们去哪里吃海鲜啊”

万能朋友圈的网友们

“小丸子，我今天刚到北海

求推荐又正宗又不坑人的吃海鲜的地方”

身边朋友们

“你现在不是美食版版主嘛

那你应该是北海美食砖家了吧

现在你的用武之地到了

朋友来北海玩我要带他们去哪里吃海鲜比较好？”

我

……

……

“  海鲜海鲜海鲜海鲜  ”

传说中的海鲜

肥美流口水

没错！

这就是传说中的一分钱一分货的

“竹林海鲜大排档”

位于

上海路与北海大道交汇处往南左侧100米北部湾水务楼下

小丸子说再多的好

也不如网友们的一个赞

SO ……

就有了这么个活动

让网友开声讲真话

【365吃货小分队】征集14名网友，10月15日跟着小编去竹林海鲜吃海鲜大餐

竹林的海鲜以天然著称

那里的海鲜繁衍于大自然

且海都是沙质底、水质清澈、无工业污染

他们对竹林本地海鲜产品质量有充分的了解

所以很多人都喜欢吃这里出产的海鲜

店面里的大部分海鲜都是来自竹林

无论刮风还是下雨

都会有天然的海鲜哟

店面门口位置空旷

再也不用担心找不到停车位啦

到了约定的时间

网友们陆陆续续来到了竹林海鲜大排档

按惯例那就是签到贴袖贴

签到结束后

就看到老板正在抓海鲜

为我们等会的午餐准备食材

亲自动手好流弊

一手一大把

对很多的海鲜我们都是好奇宝宝

各种不懂各种问

老板就边捕捞食材边给我们介绍

瞬间涨姿势

活蹦乱跳的虾

一脱离水跳得根本停不下来

满世界飞

这两条狗仔鲨

如此调皮

没有点臂力真是抓不住哦

飙得满身都是水

肥肥的有手指那么大一条的沙虫

看着就想到了汁多多的画面

最喜欢吃了

这个青蟹大家就比较熟悉啦

家里经常都是拿生地来煲汤喝

那味道可好了

白鳝

肚子白白的非常好认

它的身体非常的滑

所以都要拿网装着

不然是非常难抓得住的哦

生活中常见的车螺

每个螺都会敲一敲确定不是死螺才会选用

好腻害

我们一帮人围着一圈听都听不出来

果然都是敲出来的经验

泥丁

虽然它长得是丑点

但是吃起来味道可是棒极了

非常矫情的一条养了两年的一点红

竟然只吃沙虫！

喂养的沙虫金额已超出3000有余

你想过我们的感受嘛…

此条鱼仅供观赏~

除了生猛的海鲜之外

还有各种各样放在冰箱里保鲜的海鲜哦

以上是小丸子给大家展现部分海鲜食材

更多新鲜美味食材就等你自己来挖掘啦

现在小丸子要带大伙上二楼包厢去吃大餐咯

期待ing......

竹林海鲜城共有三层楼、8个包厢

最大的包厢可容纳20几个人哦

非常适合亲朋好友过来吃海鲜~

难得今天大家能有机会聚在一起

相逢就是缘分~

坐下之后那肯定得自我介绍呀

多认识认识新朋友还是很好的

帅哥老板也是90后，大家都是年轻人，

竟然在现场认起校友来了，

原来老板也是北中的校友，北海果真太小了，

北中的校友们下次来这里吃饭的时候记得找老板相认哈，

哈哈哈，说不定你们还是同学呢~

刷个熟脸好打折，别告诉老板说我告诉你的哈  

说了那么多废话  ，大家都饥肠辘辘了，

国际惯例吃饭前手机先吃

竹林海鲜城的每道菜都是比较家常的

没有华丽的外表、漂酿的摆盘、好听的菜名

但却有一颗实实在在的内心

炒出来的食物都是真材实料的东西

味道总体来说是不错的

而且份量会给足你，吃的放心

- 泥丁炒葱头 -

主打菜品之一

直接拿锋利的刀在泥丁身上割一刀

清理干净之后就直接进行烹饪

这样子吃起来会比较爽口

脆脆的口感很好哦

- 猪肚炒莲藕 -

主打菜之二

不得不说这种做法得到了一众吃货们的好评

脆脆的莲藕、入味的猪肚

只见豆豆每次都不自觉地把这道菜转到自己面前

我默默地偷笑

哈哈哈哈哈

- 香煎海猪肉 -

竹林除了海鲜好吃

海猪肉也是很有名的

就是要这种半肥瘦进行香煎

你知道吧油滋滋的香味飘逸在空气里的感觉吗

一个字，爽爽爽，重要的事情说三遍  

海猪肉与一般猪肉比起来肥而不腻，肉质紧实

喜欢吃肉的一定要点上一份来试试~

- 泥龟炖鸡汤 -

看到没有

图片里那一块黑黑的就是传说中的泥龟

长得是丑陋了点，但是营养价值可是很高哦

泥龟+鸡汤

很滋补，味道清甜，汤汁浓郁

本次吃货小分队的队友们赞不绝口

- 姜葱炒蟹 -

小丸子最喜欢的就是这种做法的螃蟹

够味！

吃的时候连它的壳都忍不住要多舔几遍

而且这几只螃蟹的肉非常厚实

吃起来真的是满足

- 蒜蓉蒸虾 -

虾处理得非常好

身体被切开了两半

滚烫的蒜蓉汁直接淋到虾肉上

使之更加入味更加香

而且吃起来非常方便哦

只要轻轻一咬肉就脱离开来了

- 蒜蓉粉丝蒸沙虫 -

活生生的一条条新鲜沙虫

底下铺上粉丝进行蒸制

这样的口感吃起来会很清甜

一口咬下都是满满的汁水、非常的鲜

- 香煎鱿鱼筒 -

这是一道在北海随处可见的菜

但想要做得好吃也是要讲究一定方法的

煎要煎得够火候、也不能太过

再加上配料的掌握程度

可是非常见功夫的一道菜呢

- 盐花煎海济 -

刚端上来的时候非常的香

趁热忍不住夹了一块吃

煎的火候刚刚好

新鲜的海济吃起来肉质很紧实~

- 海鲜杂菇煲 -

各种各样的菇交错一起炖

吸收了海鲜的鲜再加上菇类的清甜

本就爱菇类的小丸子

这种做法深得丸子心呀

- 白灼车螺 -

车螺是竹林的，芥菜是菜市场的  

其实这道菜的重点就是那“肥滋滋”的车螺

车螺就这么煮出来吃着是非常清甜的

刚刚出炉热乎乎的时候清甜可口

煮车螺的汤非常的鲜当然不能浪费了

配上芥菜就又成了一道汤哦

吃多点降降火  

- 清蒸金鲳鱼 -

说起金鲳鱼大家的印象里想到的估计都是养殖鱼

但是这里的金鲳鱼可是纯天然的哦

清蒸的鱼肉吃起来非常嫩滑

而且调味刚刚好

途中当然不能就只闷头吃啦

难得相遇、开心！

一起举个杯

感谢老板让我们品尝到这么多美味

继续看……

- 菠萝炒牛肉 -

这道菜一上来就飘着满满的香味，

菠萝蜜的味道渗入到了牛肉中

香甜可口~真的好下饭啊~

- 蚝利煎海鸭蛋 -

这个海鸭蛋可是正宗的海鸭蛋哦，

吃起来都会比其他蛋香，

而且营养成分也高一些

蚝利煎蛋也是在北海常能见到的菜色

外地的朋友们可以尝尝看

这个蚝利煎蛋稍微老了些些

但是我们已经跟老板提了建议啦

相信下次会吃到更好的味道~

- 煎沙占米 -

其实这就是小小条的沙箭鱼

都是老板自己纯加工腌晒的哦

没有添加任何的防腐剂

下锅慢火煎成，火候把握很重要

味道很赞，咸淡刚刚好

早餐配上白粥可以喝三碗  

- 蒸饺 -

这蒸饺可是他们自己的纯手工水晶饺哦

外表长得普普通通的但是味道真心不错

一口咬下还有少许汤汁

可以感受到那新鲜的馅料

- 炒鱼鳞菜 -

大鱼大肉之后必不可少的素食

补充维生素均衡营养~

PS：这道菜孕妇不能吃哦

本次共有20道菜

价格大概是1000元左右

大家都知道海鲜的价格不稳定

但是一分钱一分货

品质是可以保证的哦

此次竹林海鲜城的试吃活动圆满结束，

而网友们的反馈普遍都是好评哦，味道不错，

给的份量也足，而且海鲜的选材新鲜，

是一个值得带朋友来的地方~

订餐电话：0779-3215289

18607793581（叶生）

地址：上海路与北海大道交汇处往南左100米

北部湾水务楼下（源竹林海鲜）