8月已立秋,小龙虾销售进入尾期,随着产量的下降,小龙虾却在收尾季身价暴涨,超市难觅小龙虾身影,大排档老板直呼小龙虾缺货。记者走访济宁一些农贸市场和饭店发现,因货源不稳定,利润较低,部分商家已停止供货。
小龙虾“金贵”
大排挡舍不得涨价
夜幕降临,三五好友,相约一起吃虾、谈虾、网上“晒”虾,这成为一时风尚。“我从6月份以来,几乎每周末都会约几个朋友去吃小龙虾,喝着啤酒,吃着麻辣小龙虾,已成为我休闲的一个方式了。”30岁的小葛笑着说。
16日记者走访了多家水产品销售市场,7月底水产品摊位上品种多样的小龙虾,如今只剩零星几家还在销售少量个头不大的小龙虾。有市民问价,被告知个头较小的最低19元一斤,个头较大的25元一斤。记者走访济宁各大超市,小龙虾也难觅踪影。
“前几天才12块一斤,今天已经过20块了,涨价比海鲜还要快。”爱吃小龙虾的市民史先生有些无奈。秦庄卖水产品的李老板告诉记者,现在龙虾量少了,有时拿货都难。
,“顾客来了就点招牌小龙虾,天天供不应求,然而小龙虾价格涨了,大排档的龙虾价格并未上涨。”为了保住微薄的利润,。
不少小龙虾商家普遍反映,进货价上涨,但零售价却不敢上涨太多,怕引起消费者反感。,现在小龙虾质量普遍下降,找质量好的龙虾还能保住供货量太难了,如果涨价太多,必然会影响客流量。
多地争抢货源
养殖户坐收虾利
对济宁龙虾批发商来说,小龙虾依旧供不应求。“今年小龙虾价格起伏太大了,与去年同期相比最起码贵了5到10块钱。现在不止济宁各地的饭店市场找货源,北京、济南等一二线大城市的也跑到咱们这买小龙虾,用千金难买好龙虾形容一点不为过。”鱼台小龙虾批发商仇壮壮说。“过段时间小龙虾会出现很多空壳情况,肉质鲜美质量好的龙虾预计价格还会上涨20%左右。”解放路水产品摊主杨先生也表达了类似的观点。
受天气影响,小龙虾价格都会有所上涨。小龙虾养殖最怕两种天气。一是天气太冷,二是天气太热,小龙虾都会钻进洞里保暖或者降温,停止生长。“进入伏天以后,全国各地气温较高,昼夜气温相差不大,闷热天气不利于小龙虾的生长。再加上南方不少地区发生了暴雨洪涝等恶劣天气,导致小龙虾产量不太高,而且捕捞也有一定难度。”微山高楼小龙虾养殖户董平说。
小龙虾今年价格起伏变化特别大,是小龙虾批发商仇广东最大的感受。“往年小龙虾价格稳定,不像现在一天一个价,比去年同期小龙虾批发贵了近10元钱。咱微山湖的小龙虾质量在全国数一数二,不少上海、无锡商贩也过来批发小龙虾,自然就把价格给抬高上去。现在微山湖5000斤规模的龙虾池塘能产300斤就很不错了,1000斤的龙虾池塘也就能出80到90斤。”像仇广东这种大型小龙虾批发商如今最头疼的就是货源,他用金子来比喻小龙虾拿钱买不到的处境。
| 看看今日及近期小龙虾报价对比 |
【8月21日小龙虾报价】泡青34元,大青18克-29克24元,按照规格收货;库虾9元左右,红头两虾60元/斤,6-9钱40元/斤,中红22元/斤;虾苗不带死的13元/斤。(湖北洪湖闽洪市场朱肖水产二区20号,联系方式15171111272)
【8月20日小龙虾报价】泡青36元,大青18克-29克27元,按照规格收货;库虾9元左右;红头两虾61元/斤,6-9钱41元,中红24元/斤;虾苗不带死的12元/斤。
【8月19日小龙虾报价】泡青38元,大青18克-29克29元,按照规格收货;库虾9元左右,红头两虾63元/斤,7-9钱48元/斤,6钱45元/斤,中红25元/斤。
【8月18日小龙虾报价】泡青38元,大青18克-29克29元,按照规格收货;库虾9元左右,红头两虾63元/斤,7-9钱48元/斤,6钱45元/斤,中红25元/斤。
【8月17日小龙虾报价】泡青36元,大青18克-29克25元,按照规格收货;库虾9元左右,红头两虾60元/斤,7-9钱42元/斤,中红26元/斤。
【8月16日小龙虾报价】泡青35元,大青18克-29克23元,按照规格收货;库虾9元左右;红头两虾58元/斤,7-9钱40元/斤,中红23元/斤。
【8月15日小龙虾报价】泡青35元,大青18克-29克23元,按照规格收货;库虾9元左右;红头两虾58元/斤,7-9钱40元/斤,6钱45元/斤,中红23元/斤。
【8月14日小龙虾报价】泡青33元,大青18克-29克24元,按照规格收货,库虾9元左右;红头两虾61元/斤,7-9钱/44元/斤,中红28元/斤。
【8月13日小龙虾报价】泡青36元,大青18克-29克26元,按规格收货,库虾9元左右;红头两虾65元/斤,7-9钱47元斤,6钱45元/斤,中红30元/斤。
【8月12日小龙虾报价】泡青36元,大青18克-29克26元,按规格收货,库虾9元左右;红头两虾62元/斤,7-9钱48元斤,6钱45元/斤,中红30元/斤。
【8月11日小龙虾报价】泡青38元,大青18克-28克27元,按规格收货,库虾9元左右;红虾,两虾62元/斤,7-9钱48元/斤,6钱45元/斤,中红30元/斤。
【8月10日小龙虾报价】泡青38元,大青18克-28克27元,按规格收货,库虾9元左右;红虾,两虾62元/斤,7-9钱48元/斤,6钱45元/斤,中红30元/斤。
【8月09日小龙虾报价】泡青36元,大青18克-28克25元,按规格收货,库虾7元左右,红虾,两虾56元/斤,7-9钱46元/斤,6钱45元/斤,中红28元/斤。
【8月08日小龙虾报价】泡青32元,大青18克-28克21元,按规格收货,库虾5元左右,红虾,两虾51元/斤,7-9钱43元/斤,6钱45元/斤,中红26元/斤,8月8日,仅供参考。
【8月07日小龙虾报价】泡青28元,大青18克-28克19元,按规格收货,库虾5元左右,红虾,两虾48元/斤,7-9钱42元/斤,6钱45元/斤,中红22元/斤,8月7日,仅供参考。
【8月06日小龙虾报价】泡青28元,大青18克-28克19元,按规格收货,库虾5元左右,红虾,两虾48元/斤,7-9钱40元斤,6钱45元/斤,中红22元/斤,8月6日,仅供参考。
【8月05日小龙虾报价】泡青31元,大青18克-28克21元,按规格收货,库虾5元左右,红虾,两虾55元/斤,7-9钱43元斤,6钱45元/斤,中红22元/斤,8月5日,仅供参考。
【8月04日小龙虾报价】泡青35元,大青21-30克23元,中青15克起12元,库虾8.5元,看质量定价;红头两虾57元,8,9钱46元,7钱37元,中红24元,8月4日,仅供参考。
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| 8月21日更多产区报价 |
微山湖 满思超 15965115616
234-20元
456-30元
7起43元
江苏南通小龙虾价格信息参考
234--16
345--20
456--28
567--33
789--46
江苏宜兴小龙虾价格信息参考
234--16
456--26
789--42
两虾55
湖北洪湖小龙虾价格信息参考
234--16
456--26
789--40
两虾58
湖北监利小龙虾价格信息参考
小青22
中青28
大青44
两虾56
以上信息是15807218080提供、
成都行标小龙虾价格信息参考
345--22
4.5.6规格31
7.8.9规格43
成都联系人:陈先生:13667167685
成都联系人:陈女士:15882185493
中国蟹库网提供的兴化小龙虾价格信息参考
2青--15
456青--29
456红--29
789青--44
789红--41
大红63
河南信阳小龙虾价格信息参考
234--18
456--28
789--43
报价请联系小编,微信号:Young-fight
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