“小龙虾之乡”产品供给走进“互联网+”时代

发表于 讨论求助 2022-01-13 15:33:39

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湖北潜江小龙虾交易中心董事长肖作军介绍,从过去8成以上的产品依赖出口,到现在一半以上靠互联网销售,小龙虾的市场供给模式已经实现华丽转身。

  由潜江潜网电商打造的小龙虾交易中心,是目前国内最大的小龙虾专业交易市场,设有交易、检测、配送、电商等,采取线上线下双轨流通模式,日均发货量300吨左右。小龙虾是我国餐饮市场销售规模最大的单品之一,堪称“国民夜宵”。数据显示,去年中国小龙虾养殖面积已经超过900万亩,产量近90万吨,成为世界最大的小龙虾生产国。

  湖北省潜江境内湖泊众多、水网密布,得天独厚的自然环境为小龙虾繁育、生长提供了极为优越的条件,成为全国最大的小龙虾出口基地,被称为“中国小龙虾之乡”。潜江正把小龙虾产业作为推进供给侧结构性改革的重要抓手,以小龙虾撬动虾稻产业发展,促进一二三产业互动融合,不少曾经多年经济落后的村子,因为发展生态环保的“虾稻种养”而成为经济名列前茅的先进村。不少年轻人看到虾稻产业的发展红利,纷纷返乡承包虾稻田。

  网购的兴起让小龙虾内需市场得到充分释放。潜江市某家餐饮公司电商运营部门工作人员介绍,公司通过开设连锁店和建立“48小时送达全国”网销平台的方式,将小龙虾制成品销往北京、上海、广州、江苏、浙江等地,2016年线下销售额2700多万元 ,线上销售额950多万元,其中线上份额增长迅速。另外,小龙虾的“伙伴”虾田稻米也乘上“互联网+”的东风。就目前的市场行情,未来还需扩大产能,满足不断增长的市场需求。(文章来源:水产养殖网)


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