你买的小龙虾、鲫鱼看起来＂活蹦乱跳＂很新鲜,其实可能…太可怕了!

随后，有网友爆料，

除了小龙虾，

孔雀石绿这类杀菌剂更多的还被用在鱼类身上。

目的就是

让这些水产品看起来“活蹦乱跳”……

为了新鲜，

我们还专门挑选“活蹦乱跳”的买……

孔雀石绿，

既是染料，也是杀菌剂，

更是一种

高毒性的三苯甲烷类致畸形、致癌物。

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可就是这样一种危险的化学品，

往往成了不法商贩给水产品保鲜保活的法宝。

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从市场上买来的鲫鱼，还很鲜活，

接下来我们人工模拟一下运输环节。

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鱼受到震荡之后，活力大不如前，

接下来把鱼分开，

一盆鱼加入孔雀石绿，

一盆鱼养在清水里。

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一天之后，

加了药的鱼还是生龙活虎，

清水里的鱼却已经底朝天了。

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所以，

孔雀石绿这种杀菌剂确实能延长鱼的活性，

而且泡过药水的鱼很难分辨。

如果借鉴烧泥鳅的做法，

把泡过杀菌剂的鱼放清水里饿养一段时间，

鱼的体内还会有残留吗？

饿养了两天后，

水的颜色比前两天蓝了一些。

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鱼似乎吐出了一些杀菌剂，

但是经过检测发现，

鱼肉里的孔雀石绿依然有残存。

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杭州天迈生物科技工程师夏利萍说：

孔雀石绿具有高度毒性、高残留两个副作用，在鱼体内累计到一定程度是很难排除的，即使是养6个月都很难排干净，把鱼烧熟也还是会有残留。

2002年起，

国家就把孔雀石绿列为禁用药物；

可是从近几年的查处情况看，

北京,广东,山东等各地水产品违令使用的案件却依然不断。

（来源：好奇实验室 haoqishiyanshi）

编辑：听萱

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