小龙虾还能吃吗?已致9人入院,医生下达两次病危通知书!

昨天，有市民反映，说在菜场买了小龙虾，回家自己处理自己烹制，本以为这样更卫生更安全，没想到，吃完龙虾当晚，就出现了全身无力的症状，经医院诊断为横纹肌溶解症。到底是哪个环节出了问题呢？

全身疼痛、呼吸不畅

在江苏省中西医结合医院肾科病房，市民王女士告诉记者，6月29号，家人在和燕路菜场买了两斤小龙虾，清洗、剪腮、抽虾线，仔细清洗过再烹制。没想到，晚上六点左右吃的饭，到半夜就开始感觉不舒服。

王女士说：“大概是半夜两点左右，突然觉得喘不过气来，过了一会儿，后背就有一种像刀砍的一样疼痛。

家人准备把王女士送往医院，可就在从家里下楼的短短几分钟内，情况又严重了。当时王女士整个人都没法站立，到了抢救室后全身疼痛、呼吸不畅、不能自主排尿。医生判断为王女士得了横纹肌溶解症。

记者了解到，王女士入院治疗最早，病情也最严重，抢救过程中，医生曾下了两次病危通知书。目前，王女士病情 已经稳定，正在接受进一步治疗。医院方面表示，截至昨天，已有多名患者因为同样症状入院。

6月29号至今，不到十天时间里，先后有9人因吃了同一菜场购买的小龙虾出现肌肉溶解症状。症状轻微的已经出院，目前仍有5人在医院接受治疗。

及时治疗，康复后没有后遗症

吃小龙虾真的会导致横纹肌溶解症么？江苏省中西医结合医院肾科主任医师姚源璋表示，造成横纹肌溶解症的因素有很多，比如过度运动、高压电电击、毒虫咬伤等，当然也不排除和食用小龙虾有关。

目前，就医患者病情已经基本稳定，并未发现患者脏器有损伤。专家表示，只要及时合理治疗，横纹肌溶解症治愈后，不会出现后遗症。

先后九人出现同样症状，又都是食用了同一家菜场、同一摊位的小龙虾，是不是那里的龙虾有问题呢？涉事菜场负责人表示，事件发生后，相关部门责令菜场不能再销售小龙虾，而被指销售问题龙虾的摊贩也已经关门歇业，等检测出结果以后再另行通知。

问题小龙虾都来自八卦洲

初步调查显示，疑似问题小龙虾都来自南京八卦洲，相关部门正在调查具体进货渠道。市场监督部门工作人员表示，目前该菜场所有摊位的小龙虾都已经封箱送检，疾控等部门也已介入调查。

食用小龙虾为何会导致“横纹肌溶解症”？目前在科学研究上尚无明确定论。比较普遍的说法是，主要成分为草酸、柠檬酸和亚硫酸盐的“洗虾粉”，在小龙虾的养殖环节使用的相关药剂，可能是导致“横纹肌溶解症”的主要因素。但江西农业大学水产养殖专家周秋白教授说，现在仍未能发现二者之间有明确的关联性。

横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物（如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等）漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。

在小龙虾买来后放入清水里养24至36个小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。一定要把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗干净。但小龙虾带来美味的同时，还是会给我们带来一些麻烦。

龙虾是一种高蛋白食物，会出现异种蛋白反应，有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

吃了不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃。

吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

小龙虾就是“惹事精”？