霜降食单|拆不完的骨,洗不去的香!

先生小时候，爷爷杀鸡。把鸡头藏翅膀里，割脖子放血。

傍晚时分，估计爷爷下手轻了些，那只鸡“扑棱棱”地飞起来。惊吓一回，有了心理障碍，先生从此不再碰任何羽族生物。

我呢，心理素质强大一点了，但也不是一点阴影面积没有：一般来说，我不碰它们的爪子。觉得享用这些大仙的赤脚，心里有点疑心嗒嗒。

怕啥来啥，大仙们跑得十分勤快，把自己的赤脚扔得到处都是。开桌之前，不管是四冷，还是八冷，总会有份老汁鸡爪。有时在苦菊盘里翘着那兰花指，似乎学着谁的风轻云淡；有时摆着“OK”的指法，好像什么都是它说了算；甚至牛叉得指甲都不剪，大概是宫廷剧看多了，那谁出场都套着长长的金指套。接下来，好这口的还要点上几道，泡椒凤爪啦，三杯凤爪啦，烂炖鸡爪鸡肫啦……

丫头呢，新新人类没有忌讳，但是要吃得爽利，吃得干净。不管是蒸仔鸡，还是炖鸡汤，她都喜欢吃鸡腿，两个没有问题。估计再来一对，也不在话下。

丫头没出去读书之前，每个星期总有一天，我会去菜场杀鸡，去头去脚，好水好火一番，香喷喷地放到女儿面前。我会强迫她再吃份鸡肝，其余的自己慢慢消灭。

有位大厨朋友，见不得我一直烧得清汤寡水，说是天天这样，光视觉也会生厌。还扔下一句重磅：“难怪你瓜丫头被你养得瘦刮刮！”

她不仅批评我，还用实际行动纠正我。纠正的办法是，用她自家老汁烧鸡啊,鹌鹑鸟啊，给我们家送来。

你别说，还真是神奇：那个只吃鸡腿的丫头，哪块都是吃得津津有味，还特别要求我，把贴在骨头上的肉，哪怕一丝丝，也要剔下来给她吃了。

真真惜福！

连续几天的拆、拆、拆，我那手洗几回，还是余香绕鼻！

丫头到寒假才回，我倒开始想念那指尖的香味了。好久不回，大厨送老汁鸡的习惯都快没有了！

另外，若是送了，那独立好久的丫头，还要我拆给她吃吗？

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