【文喜悦 新开张】文艺青年心中的小龙虾是这个模样的
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故事的开头总是这样
我们与每家店适逢其会，猝不及防
这次也不例外，主角是“卷福”
他的“爸比”就是这句话的原作，张嘉佳
卷福和他的朋友们？光听名字倒像是一家西餐厅？
没想到的是，却偏偏任性的卖小龙虾！
把夜市之魂转移到了高端店面中
也许这就是被称作“史上最文艺的小龙虾店”的原因吧
看来张作家要把供给读者的精神食粮转移到拴住读者的胃上来了
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开动（记得要穿好围裙哦）
张嘉佳私厨秘制小龙虾
RMB 169.00
169元一份的价格在小龙虾中不算便宜
如果不是满满一大盆真的要打人哦
好在摆盘让人挺有满足感
虾算是比较小只的，但很新鲜
剥开虾头会发现：黄白分明，特别干净
虾尾的肉很饱满，没有空壳的现象，但没有处理虾线
汤汁还是较浓郁的，咸甜辣都能在唇间回味到，只是虾壳较厚，入味不深
嗯整体来说，如果叫“私厨秘制”这个名字的话，特色欠佳了
妈妈和女朋友都爱捞汁小龙虾
RMB 98.00
啊！我也爱！
酷暑难耐，光是看着一盘冰碴子上来，心里也就舒坦多了
在冰块里的虾们看起来更新鲜咯
捞汁虽说是秘制的，但主要成分不说你也能猜到，对，是芥末啦
所以沾了芥末的冰镇的虾肉入口后，别提有多沁人心脾
总之吃起来很舒服，这很夏天
再见，
RMB 68.00
“”这个词呢，在日本是男性骚扰者的代名词
So，这道菜的主角就是猪蹄=咸！猪！手！
把它们统统吃掉，大概就表达了张作家希望社会女性能得到保护的愿望
猪蹄很入味、软糯、粘嘴，所以火候是到了
配料看上去很丰富，但还是觉得辣味很单一，不够丰满
分量太少！转眼间就空盘
萝卜米糕里有我最爱的两个男人
RMB 18.00
萝卜糕是闽南地区的传统特色糕点，多为腊肉萝卜糕
但这个萝卜糕是素的，裹满了鸡蛋，特别软，筷子一夹就断的那种
不像是蒸出来的，因为比较油乎乎，更像是煎的
但并没有觉得非常好吃
老油条的爱情
RMB 29.00
老油条的爱情，就是油条跟酸奶的爱情
油条好吃！蘸酸奶就挺奇怪！完全融合在一起的感觉
最后我们一直认为，油条跟龙虾汁才是真爱！牵线搭桥，做了一位称职的红娘
加面
RMB 6.00
和小龙虾汁是真爱的不止油条一个，有“小三”出没
我们找来服务员，把剩余的汤汁拿去加热（会吃）
下面！嗯…很搭是很搭，只是加热后的汤汁过甜，辣味全被掩盖，不够过瘾
但没吃饱的汉子们，这个绝对是最好的选择！
这才是超高配龙虾拌面好嘛？！
就像菜单上写的那样，这里共有二十几种口味的小龙虾让你选择
今天小编只能帮你吃到这里啦
探索小龙虾的其他可能，就交给你们咯
故事的结局总是这样
和卷福到底是不是花开两朵，天各一方
大家吃了才知道
菜单：张嘉佳私厨秘制小龙虾¥169.00，妈妈和女朋友都爱捞汁小龙虾¥98.00，再见，¥68.00，萝卜米糕里有我最爱的两个男人¥18.00，老油条的爱情¥29.00，白面条¥6.00x2，餐具¥2.00x3，共计¥400.00。试营业期间六折（除餐具外），共计¥243.00。
环境：★★★
服务：★★★
口感：★★★
综合评定：★★★
整体感受：除了那些稀奇古怪的菜名以外，整体装修风格并没有很文艺，与期待值不符，小失望。可能还是因为有一个文艺的“爸爸”，才被称作是史上最文艺小龙虾店？小龙虾新鲜也干净，个人觉得味道还可以再猛烈些。说是私厨秘制，但和别家有名的小龙虾也差不了很多，甚至还不足有些店更有味。可能因为小编也没有试吃到所有口味的小龙虾，大概某一款会藏着更大的惊喜呢。
卷福和他的朋友们
【文字/☺文喜悦 | 摄影/☺文喜悦】
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