湖北三宁:这600万亩的虾稻专用肥市场,我看中了!
9月12日，“三宁金钛能虾稻共作大型观摩会暨财富共赢盛会”在湖北潜江市龙湾镇郑家湖村举行，当地的虾稻种养户王永军，在自家百亩虾稻田边上，忙不迭地接待着600余名来自湖北各地的农户。
今年小龙虾的价格再创新高，虾稻共作既能保证了水稻田的收成，又能额外增加养殖收益，受到众多水稻种植户分外关注。他们希望能借这个机会多学习点技术，好好地抓住这个火热的市场多赚点钱。
亩利润是纯水稻种植10倍
王永军告诉记者，他去年在郑家湖村承包了78亩虾稻田，前期已投入约50万元，到目前为止已经收获了一季虾，“投的钱回了一半”。今年还再收1-2季虾的话，回本不成问题。明年用已有的虾繁殖，可节省约5000元/亩的虾苗钱，效益会更好。
“正常情况下，每亩虾稻每季可收200-300斤小龙虾，亩产值近万元，扣除各项成本后，每亩纯收入4000元以上。而普通水稻种植算上补贴，亩利润也就300-400元。虾稻共作收益是水稻种植10倍。”潜江市农业局高级农艺师苏运河告诉记者，潜江市是“中国小龙虾之乡”，也是长江中下游稻区的虾稻综合种养模式的发源地，目前市内养殖小龙虾约60万亩，其中48万亩为虾稻田。
这只是潜江的数据。苏运河介绍，虾稻综合种养目前主要集中在湖北、湖南、江西、安徽、江苏等长江中下游流域，总面积加起来超过600万亩，并且还有不断扩增趋势。甚至广东的湛江和佛山，以及海南，也有企业想在当地利用冬天闲置的水稻田养殖小龙虾，与长江流域实行错峰销售。
不过虾稻共作对肥料有特别要求：既能给水稻提供生长所需的养分，也要确保水质安全，不能影响小龙虾在水稻田的存活和生长。湖北三宁化工股份有限公司（下称湖北三宁）作为湖北本土大型肥料企业之一，发现了这一机遇，在今年联合中国农业科学院作物科学研究所、南京工业大学、水产研究所等顶级科研机构，开发投产了三宁金钛能虾稻专用肥，并且很快打开了这个市场。
湖北三宁销售总经理李沛介绍，公司目前已联合各地农业技术推广中心，建立了4000多亩虾稻试验示范田，遍布江汉平原潜江、监利、洪湖、仙桃、沙洋等虾稻主产区。三宁金钛能虾稻专用肥已成为湖北三宁又一新的经济增长点。
小龙虾可提早7天上市
“全国虾稻共作很多，但不是都赚钱。”龙湾镇农机推广站站长马再才表示，小龙虾越早上市越能抢占市场。今年4月中旬，当地小龙虾市场价格在50元/斤左右，一个星期后，价格降到30元/斤。等到6月份小龙虾大量上市，价格只有18-20元/斤。
他表示，要提早上市，就要给小龙虾提供合适的生长环境。小龙虾生长对水质要求比较高，好的水质能促进小龙虾蜕壳、长大，以及提高成活率。适当往水里投放腐植酸，能调节水质；增加水中钙含量，有助于加快虾壳形成速度，缩短每次脱壳时间间距，有利于小龙虾提早上市。
这些因素湖北三宁都考虑到了。湖北三宁市场推广部部长赵洪涛介绍，三宁金钛能虾稻专用肥是根据水稻与小龙虾种养共生的营养需求，精选优质氮磷钾原材料，添加中量元素钙、活性腐植酸和金钛能多功能助剂，精心调配养分比例，采用自动化工艺生产的新型复合肥料，既适用于虾稻共生，又是小龙虾单独养殖的理想肥料。
“使用三宁金钛能虾稻专用肥，其中的腐植酸可净化水质，改变底部小龙虾生态环境。另外该专用肥可使水中钙利用率提高50%，使小龙虾硬壳速度提高16%，从而加快了小龙虾蜕壳时间，令到成虾提前5-7天上市。”赵洪涛表示，三宁金钛能虾稻专用肥所含丰富养分还有利于肥水，不仅促进稻谷成长，还利于提升水中浮游生物数量，为小龙虾增加天然食料，节约饲料成本。
李沛介绍道，大量的田间试验示范结果表明，三宁金钛能虾稻专用肥不仅肥水肥稻肥龙虾、调水解毒解残留，而且增强龙虾免疫力与成活率，提高虾稻产量与品质，是一款多功能的生态营养肥料，是小龙虾与水稻的“天然伴侣”。它用实实在在的效果赢得了农户青睐。
现身说“法”
潜江市龙湾镇郑家湖村虾稻种养户王永军：
我去年共租了78亩地，今年3月份投虾苗，每亩100斤，4月份开始卖虾，5月底结束一季虾，共卖了2万多斤，每亩合300斤产量。
6月17日开始插秧，共用了80包三宁金钛能20-12-10虾稻肥做底肥，每亩合82斤。水稻返青时追了一遍三宁尿素，晒完田没有再施穗肥。现在水稻长势比较旺盛，茎秆也还粗壮，抽穗整齐，灌浆也很有力。
6月下旬我又投了一次虾苗，每亩20斤。田间作业时，基本上3-4天就能看到大量的虾壳，感觉虾子脱壳比较快，几乎再也没有看到死亡的虾子。虾在水中也特别有活力，不用担心虾子的病疫状况，我心里越来越有劲了。
7月初就有较多的成品虾上市，一直卖到8月份。我非常有信心的讲，卖了成虾还有大量的种虾，完全不用担心后期的虾苗。
潜江市白鹭湖农场关山7队虾稻种养户祝明礼：
养虾种稻确实为我们带来了实实在在的收益，但也很辛苦，很多技术需要掌握。我总结核心是以下几点：一是要保证龙虾不死亡，二是要提高龙虾产量，三是要稳收一季稻。小龙虾收益是第一位的，水稻才是第二位的，但二者之间又有很大的相关性。稻种好了，同样也能养好虾。
传统种稻，大家都认为要多打药才能丰收，药性越猛越好，才防得了病虫，但打了猛药后养虾就不行了，会让虾子生病死亡。这二者看视乎不可调和，但在选好药的基础上，选择好的肥料，二者都可以解决。
今年我选择三宁金钛能虾稻专用肥20-12-10，为什么呢？我看中的是它有肥水、生稻、长虾、抗病等功能。实际效果如何呢？我向大家介绍一组数据：我今年总计47亩地，3月份下虾苗，每亩投80斤，每亩每次施5斤三宁虾稻肥20-12-10，每半月左右间隔一次施入。
4月初开始卖虾，成虾和虾苗同卖，比例为3:7，每亩总计产500来斤，产量较往年略有增长，但虾子颜色要好很多，个体青黄色很纯、很靚，体格非常健壮。因此贩子都喜欢买我的虾苗，他们不用担心路途运输死虾，而且同期每斤可多卖2-3元。
5月底卖完虾，我算了一笔账，每亩可多卖700-1000元，47亩总计多卖4万多元。至于总收益嘛，今年虾价格好，我相信在座的乡亲们都和我一样乐开了花。
虾卖完后，6月4日开始种稻，每亩施三宁金钛能虾稻专用肥80斤做底肥，一周后追施三宁尿素，每亩20斤。下肥后，水稻绿油油的，分蘖特别快，生长整齐。7月23日晒田，比去年同期提前了3天。8月14日灌水。
稻田从下底肥到现在，总计只打了2遍药，每次都混配了三宁磷酸二氢钾，稻田基本没发现病虫害。水稻再过20天左右可以收割了，对今年的收成信心十足，估计能轻松超过去年1100斤的亩产。
作者丨南方农村报记者 龙镇
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