椰汁桂花糕

将椰浆、淡奶油、白砂糖放入锅中加热，待砂糖溶化后，加入一半吉利丁粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火。

将纯牛奶倒入2中搅拌均匀，然后倒入容器放冰箱冷藏至凝固。

将300ML水和40G砂糖放入锅中烧开，待砂糖溶化后，加入剩下的吉利丁粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火。

加入糖桂花到煮好的糖水中，搅拌均匀，稍放凉。

有时间墨墨会教亲们做糖桂花的~

取出已凝固的椰汁糕，倒入稍放凉的桂花溶液，放冰箱冷藏至凝固即可。取出来之后切成小块，就可以吃了。