【吃货喜乐会】鱼米之乡的来客——潜江小龙虾

本周喜乐会，娜娜率领众吃货，去消灭了一大波张牙舞爪的红色生物，大伙儿都表示心满意足，吃了还想吃。

【记者 谭丽娜 有一种食物，它有一点任性，它还有一点嚣张，它身披铠甲满面红光，还会张牙舞爪，所以今天我就要带领众吃货，一起去消灭它！（众人：消灭它）】

　哇，不愧是大名鼎鼎的小龙虾，光是提到它的威名，都能让吃货们瞬间激动起来。

【中国潜江1号生态小龙虾馆老板娘 李名红 刚刚才从飞机场接回来的虾，你看，每一个虾都是很干净的。这就是我们洪湖淡水养殖基地的虾】

　　 小龙虾来头不小吶，竟然还自带背景音乐登场。歌中所唱到的洪湖，大名鼎鼎的鱼米之乡，正是它们的产地。这些小龙虾的生长环境，从它们肚子部位的干净程度就能看出啦，不过，店家精益求精，还要进行严格的清洗和处理。

【现场声 每一个虾头，他们都会去掉。你们看，阿姨挑出来的是什么？那就是虾胃，还有那个虾肠】

　　 先去虾头，然后用剪刀夹住虾尾中间部位，轻轻一扭，整条虾肠就可以抽出来扔掉，阿姨们熟练的手法，激发了让吃货们的求学欲，但并不是这么容易的哦。

清洗小龙虾，手艺讲究，烹饪，也有独门秘技。加入各种香料爆炒是必不可少啦，但人家的重头戏竟然是三大瓶啤酒，全部倒入锅中，跟调了味的小龙虾一起焖，焖到收汁，小龙虾里全部浸满了啤酒特有的麦香，风味更佳浓郁，勾得吃货们都不顾形象，疯抢哪。

【中国潜江1号生态小龙虾馆老板娘 李名红 千万不要错过虾膏哦，也一定不要放过钳子里的肉哦。】

吃得差不多，终于有几个人自爆实情，他们竟然是第一次吃小龙虾。

【吃货观众 曹女士 听人家说过小龙虾吃来不怎么的，我一直不敢吃。那怎么今天就敢吃了？刚才一看，洗得这么干净，我觉得很放心！】

而常跟小龙虾打交道的吃货，也对这堆美味赞不绝口。

【吃货观众 王女士 我来自江苏，之前吃的，基本都是盱眙龙虾，口味比较重。湖北的小龙虾我觉得更多保留了虾原本的味道，就算是麻辣的，还是能够吃出虾本身的清香还有Q弹的质感。】

地址：南宁市东葛路嘉园小区88号 中国潜江1号生态小龙虾馆
电话：0771-5702808

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