江西人,冬天吃羊前必看的几个真相!现在知道还来得及···

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

最近关于天气

听的最多的就是降温

天气冷下来

光穿秋裤怎么够?

精明的吃货总能在适宜的时候

找到吃好吃的理由,降温?

 吃羊肉去啊!

给你们逮到吃羊的机会啦~

在这里

有涮锅 有烧烤 有清炖...

羊肉控们,你心跳加速了吗?


吃羊好处太多咯!


羊肉功效

温 中 健 脾

天气一凉,脾胃虚寒的朋友更难受了,易出现反胃恶心、虚弱畏寒等症状。羊肉性温,能温中健脾,现在开始把脾胃补一补,冬天就没那么没难受了。


增 强 抵 抗 力

人们常说:“要想长寿,常吃羊肉。”羊肉肉质细腻,富含蛋白质和维生素,脂肪还不会被人体吸收,常吃能提高身体素质,增强抵抗力。


补 肝 明 目

羊肉有益血、补肝明目的功效,对治疗贫血、白内障、青光眼等病症有很好的效果。


促 进 脂 肪 代 谢

秋冬胃口大开管不住嘴,一不小心就补过头了,不如常吃些羊肉,驱寒又滋补,还不怕胖!



而吃羊肉里面,

最最暖心的是羊杂汤,

最最让人口水满地的就是烤全羊咯!



想到烤全羊,

你的脑海里是不是已经在想像,

那个红彤彤的火堆上,

架着一只正在滋滋作响,

油汁正慢慢的从金黄的羊肉中沁出,

羊肉也因为火的炙烤而变得金黄,酥脆......

啊啊啊!!!不行了,光想想,口水就流了一地!


烤全羊怎么吃?

是有讲究的,

这些真相你一定要知道

↓↓↓


秘制烤羊程序有讲究



一只全羊四仰八叉地摊在架子上,

在炭火中实打实烤制三个多小时,

透着碳木淡淡的香,瞬间打开了你的味蕾。


整羊取出,上料之前,

先在烤制好的全羊上利索地划上百余刀,

随后把秘制的烤料塞满每一个缝隙,

保证每处羊肉都能吸收到烤料。


加上传统烤制技巧,

经过炭烤的全羊外焦里嫩,

如琥珀般色泽金黄,酥香四溢,

撒上绿色的葱花、香菜、红色的干海椒,

煞是好看。


直接用手撕甚是豪迈


手持刀叉切成一小块?

不如直接上手吧,生拉硬拽,甚是豪迈。

撕一大块下来,

一口下去,嗞嗞作响,

肉汁在口中爆开,

肉质绵软鲜嫩且适口性好,

吃起来不肥不腻。

再配上专属配料香菜、葱段、干海椒的自然清香,

这诱人的气息让人馋涎欲滴。

不过全羊刚上桌,小心烫嘴哦。



喝羊杂汤从头暖到脚


全羊宴,顾名思义除了烤全羊,

羊身上其他部位也被做成不同的菜品。

最回味无穷的经典菜品无疑是羊杂汤。


冒着热气的羊杂汤色泽光亮呈乳白色如同凝脂般,

也是实打实地用大锅经几个小时熬制而成,

秋冬进补的好食材之一。


一口羊汤回味,一嘴羊杂留香,那真是一绝。

由舌尖至胃缓缓流淌,

将“鲜美”悄然留在体内,从头暖到脚。


说起羊杂汤配菜,自然是少不了白萝卜。

白萝卜不仅含多种微量元素,

还有清热泻火、止渴的作用,

和羊杂汤简直就是天作之合。

原来还有这么多讲究

说了这么多

肯定要说到点子上吧

让江南君给大家推荐这家烤全羊吧

好吃的不要要的

而且优惠多多!


天府烤全羊


对于喜食羊肉的吃货们,

无疑是个重大福音!

有没有一秒穿越跑到西北蒙古草原的错觉

在这里吃烤全羊

看到烤好的羊肉

外表散发出金黄油亮的光泽

表皮香脆,肉质厚实柔软

一口吃下去,真的好有满足感


外表金黄油亮又香味浓郁

切下一大块来

甭管什么斯文不斯文了

撸起袖子,扎起头发,

直接上手开撕就对了

相信你们一定都馋了吧?

(就是要的这效果,哈哈)


吃过烤羊肉之后再来一碗羊杂汤


亲们还在等什么,

赶紧拿起手中的电话拨打订餐电话吧。

这次老板秉持着有钱任性的态度,

还推出了超级大大大大大的粉丝福利活动

是不是被老板的豪气惊呆了?

天府烤全羊走起!

天府烤全羊


天府烤全羊红谷滩店


地址:丰和北大道凤凰花园东区(凤凰洲派出所旁)

地铁长江路站B出口向北200米即到、19路公交直达

预定电话:0791-83889869


天府烤全羊高新店


店址:南昌市青山湖区高新大道2118号泰豪大厦南侧

(晶帝商务酒店正对面)(京东)

预定电话:0791-88317878


(提醒:记得一定要提前一天预定,要不可能没位子哈)

吃货们,

寒冬里的饕餮盛宴要来了,

你们还忍得住么,

赶紧预定去吧!


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