牛逼的“宝应湖”大闸蟹!【宝应论坛-天迈旗下网站】

9月13日，江苏省宝应县政府在深圳举行新闻发布会，宣布“宝应湖大闸蟹”将于今年正式抢滩深圳。而其瞄准的竞争对手，则是一直以来在大闸蟹市场“一统江湖”的“阳澄湖大闸蟹”。有业内人士分析认为，这或许会是大闸蟹市场一轮新的洗牌的开端。

在当天这场由江苏省宝应县政府主办，宝应县水产局、以及“宝应湖大闸蟹”深圳地区代理运营公司——迪米特(深圳)农业发展有限公司承办的“无蟹可击——2015食良宝应湖有机大闸蟹进驻深圳市场”新闻发布会上，宝应县政府的相关代表对各级媒体就“宝应湖大闸蟹”的品质、市场竞争能力等方面优势进行了充分展示。而其代理公司则全面介绍了“先抢滩深圳，继而布局全国市场，与阳澄湖大闸蟹展开公平竞争，然后达到规范市场、造福消费者”的战略部署。也就是说，即将在深圳开始的“大闸蟹市场抢夺战”已经拉开帷幕，今年的深圳大闸蟹市场注定会很热闹。

据宝应县政府代表介绍，“宝应湖大闸蟹”其实就是在历史上非常有名的“扬州贡蟹”，其原产地是扬州北面100公里处的宝应湖。兼具肥、大、腥、鲜、甜五大特点的宝应湖蟹，在老饕的眼里，比大名鼎鼎的阳澄湖蟹有过之而无不及。