三年了,它在苏州龙虾界依然没有对手!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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主编苏小小:大咧咧的女汉纸一枚,心地纯善,自诩“扮得了少女,演得了女王”,常“二”神附体,跟我一起遇见不一样的苏州。

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天气渐渐暖和起来

没有什么比下面这件事更值得期待了

那就是……


喜欢吃龙虾的都知道

虽然叫“小龙虾”,但是越越好吃

应该身强体壮,膀大腰圆


还要肉质肥美

虾黄丰满


而且四肢发达

虾钳都能拨出一大块肉那种


在苏州想吃龙虾容易

但是能吃到这个品相的龙虾

一定要去他家


媚娘家





虽然开在西大街

但不管什么时候去

都是人人人人人人人人人


别看店面不大

门口经常能遇见各种豪车


他们家粉丝近到江浙沪

远到北京,珠海

粉丝遍布全国


所以老板的朋友圈

经常变成这样


很多外地人都没来过苏州

就听说苏州西大街有家媚娘

为什么?

因为他家龙虾的品质超高!





从扬州邵伯湖精选的小龙虾

每一只都超过1两

他们家的龙虾不仅大

每只都超有活力



虾肉的品质也是没话说


↓腮白


↓黄多


↓钳大


↓肉肥


龙虾的口味更是惊艳

出了媚娘家

有些你可能就吃不到了!





小龙虾满大街都是十三香味

老板傲娇:坚决不做十三香小龙虾!

自家秘制了10多种口味

喏!

就有了下面这些


绝味酸汤龙虾


赤红的龙虾,金黄的酸汤

酸汤龙虾是老板独家秘制

一端上来就有扑鼻的酸辣香


吃之前老板都会再三叮嘱

再蘸一下汤汁更好吃!


从第一口开始停不下来

酸中带辣的汤汁有魔力

吃的时候猛嘬一口

再细细感受Q弹的虾肉


红艳拌汤龙虾


油亮的红汤

是老板秘制的汤料

完全不是街边加工好的半成品


每一块吸收了精华的虾肉

还包裹着红油的

这红汤吃完还能拌面

精选面条,超级劲道


香草蒜蓉龙虾


评判一份蒜蓉龙虾的标准

要蒜蓉细,蒜汁浓稠

媚娘家的龙虾每只都塞入满满的蒜泥


浓稠的蒜汁

忍不住要蘸一蘸

龙虾的肉质鲜嫩紧实

特别有嚼劲


奇味花雕冰镇龙虾


喝饱了特制花雕卤料的龙虾

在冰上来个马杀鸡

肉质更紧,把味道紧紧锁进了肉里


梅酒冰镇龙虾


这个味道在苏城很难找到第二家

清爽酸甜的梅子味

吃起来像是初恋的感觉


蛋黄锅巴焗龙虾


蛋黄紧紧包裹的每一块龙虾

香味渗入虾肉

配上酥脆的锅巴

从口感的味蕾,近乎绝好的配搭


忍不住炫耀一下战果

随随便便吃个两三斤

根本停不下来





媚娘家的老板是个热爱厨艺的处女座

除了小龙虾

还做出超多又新奇又好吃的海鲜


比如XXL型号的皮皮虾

每只都精神的可以做个下腰


特选巨无霸型号印度蟹

做成的香辣蟹


各种平价小海鲜

多到数不过来


还有不少季节限定的美味

全国都能配

秋冬季

用阳澄湖大闸蟹做成的花雕蟹


每年只卖一个月

鲜掉眉毛的鲅鱼饺子


最后为大家奉上地址

懒得出门可以加老板微信

小龙虾送货上门

(限苏州城区)


媚娘家



地址:西大街51号(新市桥边百度酒吧向北150米左右)

电话:18501508137


长按添加老板微信

小龙虾送货上门(限苏州城区)!


---这是一条忍不住流口水的广告---


本文由“苏州微生活”编辑发布,未授权严禁转载


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