![]()
盱 眙
虽然小龙虾全国多地都有，但说到干净黄多肉质饱满，盱眙称第二就没人敢称第一。已经连续举办了13年的盱眙国际龙虾节可以说是小龙虾界的Met Gala，一举把“盱眙龙虾”的品牌打出了知名度。盱眙龙虾最受欢迎的做法要数十三香，盱眙人认为陈皮、甘草、当归、小茴香等香料熬煮的汤汁，最能衬托出小龙虾的鲜美。
▼阿兵龙虾
地址：淮安市盱眙县龙城新天地4栋
电话：0517-8278787
▼朱大龙虾
地址：盱眙县其他山水大道8号远方物流中心(近盱眙技师学院)
电话：0517-88292958
小龙虾或者麻辣小龙虾，不管叫什么其实口味上离不开一个辣字，而既然讲到辣，长沙人就不能不出来说两句了。长沙人称呼小龙虾为“口味虾”，混合着紫苏、桂皮、茴香，永远散发着浓郁浑厚的香气。作为夜市宵夜界的一哥，口味虾长期霸占了长沙人民的喜爱，并且向全国蔓延的趋势也不可阻挡。
▼小四餐馆
地址：长沙市广济桥省林业厅门口
电话：18670755766
▼张氏龙虾馆
地址：长沙市雨花区车站南路第五大道
电话：15173276667
作为长沙的近邻，好吃的武汉伢对于小龙虾的热情也毫不逊色。是油焖是香辣，又蒸又烤，恨不能十八般兵器统统拿出来招呼，换的夏季一到就满街满巷的飘着龙虾的香味，好吃佬纷纷被勾出，以表达江城人对于小龙虾们的崇高敬意。
▼巴厘龙虾(雪松路一店)
地址：武汉江汉区万松园小区雪松路30号
电话：027-85817778
▼靓靓蒸虾(雪松路店)
地址：武汉江汉区万松园雪松路69号(劲松巷路口)
要吃“麻小”去簋街，几乎是连北京的外国人都知道的“常识”。从北京人民对于小龙虾的昵称可以看出，在北京小龙虾的吃法以麻辣为主，这样的口味十分适合宵夜的时候配着冰啤酒大快朵颐。而簋街红火的氛围以及烧烤为主的多地域美食汇集，使得小龙虾在这里形成了相当规模的聚落。爱小龙虾的人到了北京，直奔簋街就对了。
▼胡大饭馆(簋街总店)
地址：北京东城区东直门内大街(簋街)233号
电话：010-64003511
▼花家怡园(簋街四合院总店)
地址：北京东城区簋街东直门内大街235号
电话： 010-51283315
每年一到吃龙虾的季节上海的寿宁路就不太平了，熙熙攘攘的人群几乎昼夜不谢，上海人对于小龙虾的热情看起来也丝毫不逊于对大闸蟹。上海的小龙虾烹制带有特殊的本帮菜痕迹，重酱重香口味浓郁偏甜。而且因为热爱着虾头内“浓浓的虾黄”，所以上海的龙虾馆子几乎很少出现“剪头”的情况。
▼聚点小龙虾
地址：上海长宁区安龙路689号(仙霞路口)
电话：021-62913677
▼长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(寿宁路店)
地址：上海卢湾区寿宁路23号(近西藏南路)
电话：021-63366446
南京人爱龙虾的“美名”几乎已经街知巷闻了。虽然南京本地不产龙虾，但奈何地理先天条件优越，大名鼎鼎的盱眙龙虾就在咫尺，几乎成了南京人龙虾餐桌的绝对主角。南京当地的龙虾餐馆往往都有着极高的创新能力，知名的几家店几乎每年都会推出新口味的龙虾或者是龙虾相关的菜肴，其中不乏泡菜龙虾、麦香龙虾等猎奇之作。
▼杨四渔港
地址：南京市秦淮区中山南路234号(大洋百货往南200米)
电话：025-86991777
▼兄弟龙虾
地址：南京市秦淮区罗廊巷1号(近朝天宫)
电话：13814054458
热闹的福州城热情的福州人，给了小龙虾扎根的优质土壤。这两年福州的小龙虾馆一家接一家的开。然而要在福州把小龙虾做到出彩相对较难，热衷于海鲜的福州人民虽然对于小龙虾接纳度很高，但另一方面其实也是寄期望于出新出奇。因此福州城里真正能长久红火下去的小龙虾馆，都是兼顾个头、肉质、口味、性价比的强手。
▼辣皇朝
地址：六一北路与湖东路交叉口（华美夜总会斜对面，中国银行旁）
电话：0591-63511777
▼锈场
地址：福州市鼓楼区光禄坊79号(通湖路口)
电话：0591-87623811
![]()
