河蟹年度最争议话题:大亲本是否一定能养出大规格螃蟹?

现在河蟹养殖的面积越来越大了，最大的养殖带当属长江沿线，以江苏浙江安徽湖北湖南江西等省为主，山东河南辽宁也有不小的规模，另外在四川重庆陕西新疆等省份也都有一些规模。关于河蟹养殖的技术问题，每个地方因为养殖环境等自然的因素有所差别，另外养殖户也会根据不同的消费习惯来决定养大规格河蟹还是小规格河蟹， 每年在养大蟹还是小蟹的问题上，多多少少还是一种赌博，因为谁也不知道明年的蟹价到底会是怎么样。

做了很多年生意的老杆子都有翻船的时候，更不用说很多对河蟹并没有完全吃透的人来预测行情了，大闸蟹价格忽高忽低、飘忽不定，让人难以捉摸。不管是养大蟹还是养小蟹，能养出螃蟹才是第一位，要么你追求品质，要么你追求产量，但两者都要适当兼顾，光有产量没有品质，或者光有品质没有产量，都是完蛋货。

最近关于河蟹能养多大的话题，在网络上炒的比较厉害。

• 有的人觉得大亲本养出大螃蟹的几率很高，亲本的大小，可以决定来年蟹塘里可以养出多大的螃蟹；

  
  

• 有的人觉得大亲本就是炒作的噱头，有人或者有些公司在炒作概念，因为从历年的经验来看，即便中等规格的亲本一样可以出大螃蟹。

  
  

• 有反驳大亲本说法的人表示，既然你养出了大螃蟹，为什么还要到处去收购别人的大螃蟹呢，费工夫去找，价格还那么高？

  
  

• 还有人反问，现在动不动就是5两6两的亲本甚至更大，以后是不是要往1斤的规格上靠拢，我觉得这也是思维太超前了，现在连大母的话题都没有一个绝对的百分百的说法，考虑这个问题就多余了。

  
  

• 也有路人表示这些都不是事，能让我们养殖户赚钱就可以了，管他大亲本小亲本呢，别人打嘴仗跟他没有关系，没事看看热闹。

其实大蟹还是小蟹，要看养殖户的想法。养殖户是跟着市场走的，他们觉得市场上大螃蟹有搞头，那肯定会削尖了脑袋去钻研养大螃蟹，有的养殖户坚持很多年一直养大螃蟹，碰上大蟹小蟹价格差距不大的时候，这类养殖户相对吃亏一些，但是也不至于亏本，就是少赚点；养殖户感觉小螃蟹价格虽然便宜些，但是产量可以搞上去，现在螃蟹价格基本呈先高后低的走势，如果赶不上价格最好的时候，到了后期，大蟹小蟹差距不大了，养小蟹有产量的保证，想亏本是不容易的。

有的养殖户有几个塘，大蟹养点，小蟹养点，走中庸之道，也不失为一个良策。没有一个绝对适合任何一个养殖户的路子，要摸出自己的路子，坚持走下去，只要赚钱就可以了，一般人不会想太多，毕竟养蟹已经是很辛苦的事情了，单个人考虑的事情不一定能左右市场价格，管好自己的一亩三分地就可以。

大蟹小蟹还跟渠道有关系，就像好蟹差蟹都有去路，特别好的有人收，特别差的看起来是一毛钱都不值的货，三倒两倒最终也能卖出去，就是费点事，把垃圾蟹都卖出去、还能赚到钱，也是个本事，虽说小编不赞成那样的坑人，但差蟹也是有市场的啊，没办法，市场经济，由市场来决定。好蟹有他的经营之道，差蟹同样有他的经营之道，更何况连死蟹都有人收，还有什么不能变成钱的？

说到底，关于大亲本的问题，这是个公说公有理婆说婆有理的事情，毕竟各有各的拥趸，其实不管是不是大亲本，只要苗场凭良心搞苗，就是对养殖户负责任，你精挑细选亲本，加上你娴熟甚至超绝的育苗技术，把它该发挥的作用潜能发挥出来了，你就是成功的，就会属于你的客户群体。就像养殖户想卖出好价钱一样，起码你要先养出好螃蟹，你如果不能有稳定的蟹苗供应，你的客户流失也就是时间的问题了。

大亲本是不是炒作，是不是有人在折腾，这个也需要时间来验证，不管什么事情，终归有人要去做的，只要大家都是凭着自己的良心在做事，这就是这个行业的幸事，行业的进步需要争吵，没有争吵就没有变化，大家都一团和气了，等到真的出了问题了，是不是都要一起目瞪口呆了。

关于大亲本的话题，估计还会持续下去，也欢迎大家留言发表看法。