乡下的国际美食节

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

“国际美食节”这股旋风,是从哪里开始的,谁也说不清,它席卷全国大江南北,风靡多年。


有些人可能一辈子没出过国,但只要住在城市里,他一定能给你掰手指数数“那些年去过的国际美食节”。


有人因为生性不喜热闹,对平地里突然矗立起来的钢棚嗤之以鼻,不久以后也会从新闻上得知,某条街道刚被命名为“国际美食街”。

 

但这股风,久久未吹到我住的小城里。


究其原因,我想此地处处是山,山上又密密麻麻皆是树,对于一个森林覆盖率达66%的小地方来说,阻挡一阵风的侵入轻而易举,纵然它东拐西绕溜了进来,也早就变成一缕不起眼的清风。


这么一想就是了,我们这里的确一年四季极少刮大风,雾霾更是罕见。


所以有什么新鲜事物要登陆,免不了比别的地方晚那么一会儿。

 

自从人们在城郊附近的公园广场上搭起大棚,那那就开始警惕起来。


“他们在干什么?”


我捡到一张飘落的广告单,告诉她:“要办美食节了。”


“美食节是什么?我要去看!”


其实人家有一个很伟岸的官方名称(第一书记是干嘛的?)。


万国国旗飘扬,啊~~卖的是本地最流行土豪装。


我很羡慕别人一看到好吃的,就马上产生饿的本能,“好想吃啊!”掏钱买下来,不费什么功夫就能慰藉自己。我不行,我一看到,脑子里就自动出现历史上吃过排名第一的那家,咽咽口水,不买,你们谁也替代不了它。


见此景,顿时有一种万箭穿心的痛感。羊肉哪里的最好吃?系统告诉我,距离来古冰川不远的一个藏族小村庄里,那里的炭烤羊肉够味。还有就是北京的新疆驻京办,物美价廉。

 

凑上去仔细看了几眼才知道是什么,莫名打了个饱嗝,老板,对不起!


这得烤多久才熟,有点想帮对方添火的冲动……


烤生蚝?不,看起来像烤蒜蓉。


这样的炸螃蟹,要像下雨那样撒满孜然粉和辣椒粉才过瘾。


 今年没吃过龙虾,家门口河里的小虾倒是吃了不少。簋街的麻小,不知道还在不在?


等待上炉的鱿鱼串。


令人惊呆的“北京烤鸭”……喂,那个玩手机的小哥,鸭子要糊了!

在北京住了那么久,没去过一次全聚德,但是会和朋友在胡同里凑钱买一只平民烤鸭吃两天。那那她爸说曾经请我去南新仓的大董吃过一次,我都忘了。刚看了下点评网,现在人均消费300元,谁要请你吃饭就选这家吧。


这位沉着冷静的大姐脸上丝毫看不到“狂欢”的气息。


回南方以后很少吃栗子。地安门的“秋栗香”,队伍永远排得老长,到了冬天,一个个杵得像个大粽子似的等在那儿,有时排着排着下起了雪,怀里捂着热乎的炒栗子,几乎要感激涕零了。


这是一种令我敬而远之的食物。


从排场上来说,这个八卦阵摆的还是挺有气势的。


成品,我们买了一碗。桂林有个鲁家村,以特色乡村旅游闻名,相传是《西游记》的取景地。我们常去那里玩,豆腐脑、臭豆腐是很好吃的。


脐带相连的椰子们,我也是第一次看到。很怕异形突然蹦出来……


三次元装扮的椰子汁。我在那个摊位前转了几次,就想找个人看看到底是怎么喝的——一定帅呆了。


那那一见倾心的东西。


我有一回工作是跟食物打交道,常跟着爱吃的老板逛美食节。一边走,一边吃,一边听老板在耳边絮絮叨叨:“你们呀,什么东西都要尝尝看,这样写出来的才有味道,唔唔,这个好吃,下次就写这个!”


印象中,美食节就是吃吃喝喝,但也有碰到完全下不了嘴的时候,比如上面这个,到底是啥?


还有这个,有点像我们家门口竹林里飞来飞去的家伙,店家说是家养的野鸡。摆在这里是几个意思?有人会买吗?


第一次来到了出现活禽的美食节,被旁边的庞然大物吓了一跳,失敬失敬!


怨气十足的小野猪,看起来很不开心,马上要变形了。


走到最后,我已经很难归纳本届美食节的特点了,内心好累,但这时突然出现了更令人百思不得其解的摊位……


到底是谁会捧着个旧电饭锅,拿到郊外来换,城里走路几分钟就有啊!


上篇文章:会动的纸玩偶


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