端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。各个领域,都需要有一些心无旁骛的专注者。他们用近乎匠人的眼光,来审视自己所做之事。而在餐饮领域里,也需要有这样一间店,小龙虾是他们的主业,且做得风生水起,甚至声名显赫。吮指小龙虾创始人——郭科先生,2015年以一道精心研制的姜蓉鸡登陆CCTV-1《中国味道》节目,并以180万元的天价卖出产品配方。一个精心研发菜品的匠人,精心打造的小龙虾品牌真心值得期待。
吮指小龙虾选材来自国家一级水源保护区——高邮湖,拿鱼喂虾,拿虾喂你。美食的源头是高品质的食材。为了保证能选用上好的食材,吮指小龙虾在中国知名的小龙虾、大闸蟹产地高邮湖选取虾源。那里的小龙虾,生活在清可见底的水中,吃鱼长大,因而洁净度和鲜美口感有充分保证。食用鱼长大的龙虾,肉质极富弹性,并有与生俱来的淡淡甜味,即使用清水烹制后冰镇,不加任何佐料,也有足够的甜鲜,让人难以忘怀。
吮指小龙虾中的“吮指”,意在您品位小龙虾的最后一刻,也难舍最后一吸,回味不绝。体现在烹饪手法里,对食材的选择,以及对烹饪手法的严格要求,才能达到真正的美味、真正的“吮指”。吮指小龙虾出品,烹饪手法多样、样样美味,在小龙虾食材的呈现方式上,独现光彩、创意无限。比如在吮指冰镇小龙虾的云雾弥漫、招牌小龙虾的花火绽放,都是给美味的小龙虾,增加出更多的创意气息。在夏日来临时,小龙虾似乎与烧炕更配哦,吮指小龙虾独创核弹炉烧烤——360°立体烧烤,全方位受热,让您健康品位美味烧烤。核弹烤猪蹄、核弹吊烧鸡,这两种产品让人十根手指都不够吮吸,美味至极。
在吮指小龙虾,美味的菜品、精致的烹饪、独有的食材,配上时尚工业风的装修以及轻松的特编吮指小龙虾音乐,真正达到味觉、嗅觉、听觉、视觉、触觉的5D享受。FM98.8,AM1170
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