从“速生鸡”到“猪肉钩虫”、“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经,引发了消费者恐慌。
这些谣言,不光对消费者有“杀伤力”,还对农民朋友的生计产生很大影响。由此引起的农产品销量骤降、价格下跌,对相关产业也造成了严重的后果。
上周五(6月30日),在2017全国食品宣传周上,,并加以解释澄清。如果你身边有被谣言迷惑的小伙伴,不妨让他们也来了解真相。
香蕉浸泡不明液体
“香蕉浸泡不明液体,吃了有毒?,是为了抑制香蕉有氧呼吸,利于远距离运输。
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西瓜打针
又红又甜的西瓜是被打了针?一难注射、二难扩散、三难食用,费时费工易腐烂,西瓜打针图个啥?实验证明,西瓜打针之后,口感酸涩、极易腐烂,这个夏天你可以安心做个吃瓜群众啦!
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空心草莓
草莓空心是因为使用了激素?这种草莓还能吃么?影响草莓空心的因素有很多,例如品种、水分和肥料的供应、过度成熟和使用膨大剂。以空心为依据来判断是否是“激素草莓”并不科学!
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无籽葡萄
无籽葡萄都是蘸了避孕药的?果农都不吃!无籽葡萄分两种,一种是天然无种子的葡萄,另一种则是天然有种子的品种进行无核化栽培获得的葡萄。植物激素、动物激素差异大,激素二字不可怕。
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黄瓜顶花带刺
顶花带刺的黄瓜是沾了“避孕药”?,黄瓜“沾花”药水是允许使用的植物生长调节剂,并非“避孕药”!
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蘑菇富含重金属
蘑菇富含重金属?佳肴还是毒药?食用的蘑菇多是人工无土栽培,不会吸附上土壤重金属。专家指出,市场上常见的大宗食用菌并不存在富集重金属的情况。
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猪肉钩虫
网络传言:猪肉里有钩虫,“水煮不烂”、“油炸不熟”!专家粉碎谣言:没有“高温都煮不死”的寄生虫,猪肉里面长“钩虫”是实为肌肉组织。
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速生鸡
无鸡不成宴!然而,网络上流传的“速生鸡”却频繁刺激着消费者敏感的神经。45天出笼的白羽鸡,是激素催大的吗?白羽鸡之所以长得快,并非吃了激素,而是得益于现代化的养殖方式和科学的遗传选种技术。
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螃蟹注黄色液体
网传:市面上有无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售。现场试验证明,给大闸蟹注水,螃蟹极易死亡,赔本的买卖谁做?
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黄鳝避孕药
养殖黄鳝是用避孕药喂大的?这种黄鳝你敢吃吗?专家表示,避孕药喂黄鳝,不仅不能促生长,而且会造成高达50%以上的死亡率,得不偿失。
对于朋友圈的各种“提示”,大家要有自己的判断能力,认清楚哪些是谣言哦。
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