北京第一家海鲜大排档就这样?我有点失望……

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

想放的不是这首歌

请自行搜索隔壁团

《我要喝啤酒》


烤串、小龙虾、海鲜大排档向来会霸占吃货们的一整个夏天,low米之前也为大家推荐了烤串和小龙虾,这次想推荐一家高贵不贵的平价小海鲜,为夏天的冰镇啤酒多找一个伴侣;无论是想借酒浇愁,还是想撒撒酒疯都能多个选择的地方,于是大猫便开始在大脑里搜寻记忆中好吃不贵的海鲜馆儿——



想起在望京桥北,九朝会附近有一家不错的胶东海鲜,味美鲜香,价格亲民,还没下班我们就麻利儿就冲过去了,没想到那家店没有了,没有了,不是搬家了,是被夷为平地了。


我站在原地,夏天的风吹过我的耳畔一点都不热,打听了一下,说是违章建筑被拆了(谁要知道那家店移去哪里了请私信大猫!)。


无奈,我们只好转战到另一家被推荐了无数次的海鲜大排档,据说这是北京第一家海鲜大排档人均70-80,就在海淀区民族大学西路,民大西路的确有很多好吃的小饭馆儿,所以单单从这家店的地理位置上,我直观的判定一定不会错!



这里提醒来民大西路吃饭的小伙伴们一下,无论来这里的哪家店吃饭,最好都不要开车,停车难,吃完开出来更难。民大西路路东是民族大学,路西是外国语大学,两个学校的学生都在这条路上觅食,每到饭点儿人挤人人挨人的架势,不亚于小长假的各地景点。


废话不多说,上图!


门脸长这样


这家店叫“胶东海味仙”,门牌上就写着京城第一家海鲜大排档,以往常探店的经验来说,这家店肯定很好吃!


于是我们迫不及待的就钻了进去,可能是到的比较早,还没有开餐,服务员都在吃饭,招呼我们坐下以后说让我们等一等,等他们吃完饭就可以点餐了。



等待的过程正好去看看那些鲜活的海鲜,海鲜柜摆放在一进门的位置,也是大多数海鲜排挡的标准陈设,东西挺全的,但是价格如图,没有想象中的那么亲民,之前说的人均七八十根本不存在呀……



作为皮皮虾爱好者,不来上二斤皮皮虾怎么行?价目写的是全活68/斤,全母88/斤,服务员推荐点全活的,说是70%都有黄,我们就听服务员的话,点了全活的,一抄子下去一斤二两。


做法选择的是椒盐的,等了大概十几分钟,就端上来了。例行拍照过后我们开始扒虾,不知是不是季节原因,皮皮虾没有那么肥美,肉不饱满,而且说好的70%都有黄呢?我只吃到了一只带籽的,有点失望,至于网传的皮皮虾个个巴掌大小……难道是我的巴掌太大了?


口味说是椒盐的,但一开始也没吃出椒盐味,只是油炸皮皮虾而已,吃到最后,我们发现盘子下面有一坨被油和水混合后结成块的椒盐,再蘸也蘸不起来了。



韭菜炒八爪鱼,这是最不推荐的,可能是一味追求八爪鱼嫩滑的口感,从而忽略掉了生熟入口黏糊糊,好像没炒熟的样子。68块钱一斤的价格,真不如去旁边没有营业执照的路边摊吃炒田螺了。



蛏子是下酒的不二选择,不像海螺一类的口感那么硬,也不像皮皮虾吃起来那么麻烦。一口蛏子,一口酒,再把口红色号和限量球鞋拿出来聊聊打嘴巴,简直惬意到姥姥家了。


但要是这个蛏子没吐净泥沙,吃起来牙碜,那感觉就像斩男色涂在自己嘴巴上似是吃了死耗子、限量球鞋买来发现是假的一样恶心了。这盘蛏子给我的感觉就是这样,泥沙很多,咀嚼起来每一口都很小心,生怕咬到大砂砾,崩到我刚补好的牙。



这里的扇贝分大、中、小三个规格,大的28元/个,中的15元/个,小的8元/个,确实不便宜。


大的吃不起,我们就点了中号的,端上来的大小……怎么说呢,大家记不记得Low米的第一支视频,那个十点关门的烤串店?那家店的变态芥末扇贝,比这家大一圈,卖7块钱。抛开性价比,扇贝做的味道偏淡,油有点多,依我个人口味来说不太喜欢。



海鲜饺子也是服务员推荐的。大!辣!鸡!巨难吃!皮厚馅腥,丝毫没有鲜味。吃到它的时候都怀疑老板是不是拖欠服务员的工资,不然为什么推荐这么难吃的饺子给我们!



这顿饭除了花生毛豆没有写,剩下的全都写了,没有一道菜让我发自肺腑的觉得好吃,非要选一道,那就扇贝还可以吧,起码无功无过,但是贵!我等平民窟女孩吃不起(手动白眼)!还是那句话,探店有风险,长草需谨慎!


大喇叭广播:对这家店长草的吃货们,我们一顿饭花了381块钱(2个人吃的,自己算人均)给你们除草,不用谢,转发就当打赏了!靴靴!


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