小龙虾行情周报丨跌涨频繁交替,“统装销售”价格上涨4~6元/斤
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作者 | 本刊编辑部
来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社
6月16日湖北地区小龙虾价格一览表
地区 | 规格 | 价格 |
汉川 | 5钱以上 | 18元/500g |
潜江 | 4~6钱 | 15~17元/500g |
6~9钱 | 20~22元/500g | |
监利 | 大青（6.5钱以上） | 20元/500g |
中青（4.5~6.5钱） | 15元/500g | |
小青（3~5钱） | 11元/500g | |
大红（7~9钱） | 20元/500g | |
中红(5~7钱） | 15元/500g | |
小红（3~5钱） | 10元/500g | |
特红(两虾) | 25元/500g |
本周，湖北地区小龙虾出产量降低，走货量大，价格相比上周上涨4~6元/500g。近期，湖北汉川小龙虾销售都采取“统装销售”的方式，相比分不同规格出售，统装出货省时省工，卖价比较可观。
近段时间，养殖成品虾的人数在减少，主要是稻虾养殖户种植水稻。而小龙虾苗种价格上涨，苗种行情波动表明：一方面苗种供应量减少，另一方面第二季养虾苗种需求量大。故而往后一段时间，有成品虾出售的养殖户会相对减少，成品虾价格会升高。目前，湖北多地出现苗种供不应求，表明干塘后重新再进行养殖的养殖户增加。养殖到出售规格需要一段时间，导致今后小龙虾价格会升高。进而7月份以后的小龙虾出产量减少，最终必将导致7月份小龙虾价格的上涨，故而后期小龙虾行情将保持上升趋势。
（感谢武汉正大水产有限公司王海生对本文信息的提供）
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