【苕伢子龙虾城】
任性指数爆棚,老板教你挑螃蟹!
更有免费试吃团10个名额!吃货们激动的不要不要的?
优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是比较健壮的好蟹。
看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用与河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。
剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则蟹比较好。
如果购买的是已死的蟹,要观察蟹的腿。完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜蟹,若不新鲜的蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
如闻到蟹有腥臭味,说明蟹已腐败变质,不能再食用,以免会造成食物中毒。
农历九月前后,雌蟹肉丰满;农历十月之后,雄蟹肉丰满,因此,要适时食用。
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【香辣蟹】
苕伢子
现在的季节,吃螃蟹杠杠滴!每次小编看到图就想吃了,大螃蟹,蟹肉多,快到碗里来!
一口咬开的时候,蟹肉香味四溢,满满的都是肉,流口水~~
【烤羊腿】
苕伢子
这天儿冷了,吃羊腿是不是棒棒哒!平时斯斯文文,吃肉都是小口小口,不满足??来体验一下豪放的情怀!怎么咬都有肉!嗨起来!吃羊腿!
【汉江野鱼火锅】
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吃螃蟹,吃羊腿,吃汉江野鱼火锅!哪家强?
【苕伢子龙虾城】试吃团
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天上不会掉馅饼,但是咱美食版块就是掉!就掉!!这都是真真真的!
1、首先你必须是个吃货
2、你最好有一个相机,可以到时候拍美美的照片0724—2223523
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