说起_小湘村,我能说我一直以为是小“乡”村吗?小湘村以往做着湘菜和本土家常菜,而如今小乡村开始只做湘菜,比以往更加纯粹,留在舌尖的,是久久停留的香辣余味~也许你去了不止一次,每次吃得都是实在又好味的小龙虾吧?“实在”的是老板,”好味”的……如今不止是小龙虾了。
小湘村 土菜馆
店址:黄山路49号
(大桥菜场正门口)
电话:66250067
营业时间:10:00—02:00
干锅牛脸 58元
干香爽辣一锅,你会爱上牛脸肉的那 种“脆”性,它不是嫩,也不是肥,就是脆,带着香辣回味,忍不住一口接一口~ 觉得嘴里味道过于厚重?喝两口水,接着下筷!
爆炒腰花 32元
韭菜花很嫩,腰花稍有些形散,再嫩些更好。
双卜炒肉 28元
双卜——萝卜干+卜辣椒,色白、微辣、皮薄的白皮辣椒是这道菜味浓、爽辣的原因。脆爽的萝卜干嚼在嘴里很是带劲,好下饭的一道菜,肉片可以再嫩一些就完美了。
剁椒黄鸭叫 38元
“黄鸭叫”是湘菜里的叫法,这种鱼就是常吃的昂公鱼,剁椒很香,香得怎么形容呢?我只能说很湖南,有烟火气的一道湖南菜,剁椒的菜吃过太多了,但是,从湖南师傅手里出来的剁椒菜,那种香辣才最正宗,不是吗?
跳跳蛙 68元
辣味比较浓郁,蛙肉嫩滑
韭菜炒肉皮 22元
肉皮很糯,这种搭配挺特别的。
酱香土豆丝 18元
现在的小湘村,已经可以吃到小龙虾了,而且老板说,不限量!不过早的确早了些,个头不算太大,肉质也不算十分饱满。
小龙虾 58元/斤;68元/斤
金汤蒜香龙虾
十三香龙虾
黄焖龙虾
鲜、甜、香是三大特色
草本龙虾
偏甜口味
看完请您给我鼓励我更努力!