劲酒•美食新发现 三八节用特色小龙虾来俘虏女神芳心!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

今天是三八妇女节,本期的《劲酒·美食新发现》为女同胞们带来美味的小吃——特色小龙虾,保证女同胞们吃了之后心情大好哦!


小余为了讨好各位女同胞,特意化身为风流倜傥的唐伯虎主持节目。


这就是我们本期的主角——小龙虾。大厨向我们保证,他们家店里的小龙虾绝对纯天然无污染。看着龙虾兄生猛的样子,味道一定很鲜美!


为什么这小龙虾棒棒哒?待小余慢慢道来。

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1
蒜蓉小龙虾


用刀将新鲜的小龙虾开边,清洗后淋上由蒜头、辣椒、砂糖、蚝油等调和的秘制蒜蓉酱料上锅蒸。


小龙虾出锅后,蒜香浓郁。用嘴嘬一下汤汁,浓郁的香味瞬间充斥整个口腔。


轻轻地将虾肉吸进口中。虾肉入口清甜回甘,鲜美至极。这份清淡口味小龙虾,大受吃不惯重口味的女同胞青睐喔!


2
麻辣小龙虾

喜欢吃重口味的女同胞,可以选择这款又麻又辣,滋味浓厚的麻辣小龙虾。


新鲜龙虾经过油炸处理后放进料汤锅浸泡入味。等顾客下单后,再现炒现煮。

香料都是大厨经过仔细甄选配放的,多一分汤汁变苦,少一分味道不足。


临近出锅再放入青椒,麻辣鲜香的红汤中伴着一点绿色,连小余都忍不住双手齐下。


大厨热心地告诉小余,吃他们家的小龙虾,得从头吃起。掰开小龙虾的虾头,尝一下虾黄的味道,浓厚的汤汁凸显了虾黄本身的鲜甜的滋味。

鲜甜过后,嘴巴开始发麻发辣,这种奇妙的过程不禁让小余大呼过瘾!


想了解更多精彩内容,记得锁定广西电视台影视频道今晚22:10播出的《劲酒•美食新发现》,更多精彩等你来!


特色小龙虾


原料:绿色无污染小龙虾。

特点:汤汁麻辣咸香、虾黄嫩滑回甘、虾肉鲜甜爽脆。

功效:小龙虾蛋白质含量很高,且肉质松软、易消化,富含钾、磷、钠、铜等微量元素能帮助人体生长发育。同时,小龙虾肉还含有用作抗氧化剂的虾青素,对女性朋友的美容养颜、抗衰老有着很大的作用哦。

价格:大88元/斤;中68元/斤;小58元/斤。

寻味地址:南宁市兴宁区公园路6号陈建东龙虾馆


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