对一个挑剔的吃货来说
「小龙虾」
是唯独属于夏天的美食
龙虾经过一年的韬光养晦,又杀回我们的餐桌了!到底是什么吸引着我们成千上万的胃呢?
吃小龙虾的乐趣并不仅仅在于肉多肉少,更是享受整个扒虾的过程。
哇,真的是,小达一边写,一边流口水啊
你呢?小达带你去吃好吃的
首先,我们怎么去选呢?
小龙虾分为青虾和红虾。
青虾指小龙虾刚脱完壳颜色青白的虾。
煮熟后红色较浅,略微发黄。
红虾是小龙虾脱完壳后发育了一段时间。
头尾部呈红色,煮熟后颜色依旧红艳的虾。
青虾虾壳比红虾要软的多,一捏就知道啦。
青虾虾壳较软,有弹性。
红虾虾壳较硬,弹性小。
你可能要问,我只是想吃小龙虾,并不在乎虾的颜值好么?
然而!重点在于:红虾肉少,而且吃起来会有点土气味,味道不是很鲜。青虾肉多,有弹性,味道比红虾鲜,也没有土气味。响应的青虾比红虾贵很多。
好了,说了这么多
我要告诉你
达人店淘小虾
仅仅一天
上万只小龙虾从达人店走向全国各地
这么热的天气
你还在外面吃虾你就out了
点一份回家
吹吹空调,喝喝啤酒
剥剥小龙虾
有没有流口水
其实,叫一帮朋友去吃小龙虾
还有一个好处就是:
大家终于在此刻都放下了手机
开怀畅聊
达人店淘小虾,让你爱不释手