又到金秋蟹肥时,近日江苏各地,大闸蟹纷纷开捕!今年螃蟹普迎丰收,价格也是格外亲民。
秋风响,蟹脚痒。从昨天(20日)起,吴江太湖大闸蟹,镇江江蟹已经正式开捕。阳澄湖大闸蟹也即将开捕。在淮安,洪泽湖大闸蟹则已早早爬上了市民的餐桌。据了解,由于今年天气凉爽,雨水多,水草茂盛,气候和环境非常适宜螃蟹生长,今年大闸蟹不但产量高,单只重量也超过往年。
今年大闸蟹会比往年增长一成
,今年螃蟹平均重3两5,而去年是3两2左右,所以今年的大闸蟹会比往年增长一成。
今年螃蟹价格每斤低了十元左右
由于螃蟹丰收,与去年同期比,今年螃蟹的价格每斤低了十元左右,加上中秋过后螃蟹价格正处在回落期,这时吃蟹最为划算,市民可以大饱口福。
据销售商表示,今年大闸蟹的价位比较适中,正常的都在40到45一斤。三两四两的大蟹只卖到50至55一斤。
吃货们,还不行动?
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