吃了一只螃蟹就被圈粉,它的名字叫新孟河!

不过是随口吃了一只蟹，然后就迷住了，事情还要从上周六开始说起……

秋天真的是个收获的季节。

树上长的、地上跑的、水里游的……自然馈赠的食物，我们应该带孩子去看看。

抓螃蟹、摸鸡蛋、烤地瓜、烧野火……这些曾经填满了70、80后童年的趣事，现如今也都只存在于他们的童年中，别说是他们的孩子——00后或10后了。

更何况，平日里我们讲究食材的安全健康，它们在生长过程中究竟会发生些什么？它们是不是真的像我们想象中那么考究呢？

答案都在——农场基地！所以只要时机恰到好处，我们就出发吧！

上周末，食养天下联合中吴网亲子组，组织了「新孟河大闸蟹生态养殖基地」和「佳农探趣」的农场一日游活动，虽然之前有阴雨埋伏，但依旧有家庭响应。他们的原因也很简单——不想让孩子错过这个季节。

何况，常州的秋天这么短……

于是，周六，早上8：30，就像往常工作日一样，这群人如约集合。开往郊外的车程在各自的小欢雀中显得不那么难耐。

在邹区现代农业产业园，这里俨然是大自然的缩影，从农业科普到农趣体验，70、80后小时候玩过的、没玩过的这里都有了。

纵然项目很多，但是先实现一个小目标——烧午饭！从找食材、到生火、烹饪，全靠自己！

不得不说，做农民不容易，做“农民”的妈妈更不容易！

不过是挖了几个红薯，因为前些时日的雨水，导致田里很是泥泞，所以，相比宝贝们的鞋，我更心疼妈妈们的手……这回家得洗好久吧！

转念一想，如果是没有泥巴的田园生活，那和网上偷菜又有何区别？

看到这些土灶头，你怕了吗？

但猛回头看见有大厨，又不怕不怕啦~

不想做大厨的男人不是好爸爸！

每一个喊着减肥的女人背后都有一个做大菜的男人！

当然了，每一个大厨背后也有一个愿意为你生火的小女人。

一阵手忙脚乱之后，一桌美味还是上桌了。

此时劳动成果分享，略去一万字，因为每吃一口感慨万千，相比饭菜的可口与否，可能更关心的是：这个原料是哪家孩子采的？

而且做了“大长今”的人，吃饭一定要站着吃，才有仪式感。

一桌的DIY农家菜中，最抢眼的当属”大闸蟹“了！也是受到大家一致的好评：干净！肉紧致！也正是它，很多人被圈粉了！

何方来的大闸蟹，如此清奇？

这次还真不是这群孩子们抓的了，这是人家在「新孟河大闸蟹养殖基地」的大闸蟹！虽然叫新孟河，可它却是在邹区现代农业产业园呢~

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真正的好蟹，从育苗、水质、养殖方式、甚至是水草，都是极其讲究。

吃了那么多年的蟹，还真不知道，原来螃蟹并不是池塘里捞上来就能吃的。

还需要在自来水待一段时间，通过增氧让螃蟹把肚子里的泥水吐出来，干净之后才能上架售卖。

新孟河的大闸蟹，一般会反复清洗多次，难怪中午吃螃蟹时，会觉得特别干净，原来答案在这里。

这些围在网里的，已经按照个头大小被分门别类了，就等着被五花大绑。

别看他前一秒还横行霸道，下一秒可能就在这些师傅手里动弹不得了。

还有一个细节让人感觉很专业。

螃蟹的身价一般都是跟分量有关，且规格区分较为精细，而新孟河的大闸蟹都是裸蟹过称，根据分量标好身价以后再进行捆绑。传说中“用螃蟹的价格买了一堆绳”，在新孟河是不会出现的。

这些是已经称好分量，还未捆绑的螃蟹

为什么他们螃蟹又大又好吃，全因为自主培育的蟹苗，他们的「诺亚1号」蟹苗可是申请了专利！

更厉害的是，每个小朋友都抱了6只蟹苗回家！

这位小鲜肉，明年我家吃醋时，跟你借点螃蟹好么？

对于懒癌症患者来说，能手机解决的事绝对不出门。

登录www.cbsup.cn，或关注“食养天下”微信，直接预定，常州本地2小时就能吃到新鲜的“新孟河”大闸蟹，或者直接电话400-828-1505。

你只要负责下单和吃，其他的事，管它的！

听说今年又流行吃醉蟹！

醉翁之意不在酒，新孟河的醉蟹也是值得一鉴的！

做好的成品，回家只要微波炉1-2分钟，就等着吸允你的手指吧！

每一次艰难脱壳换来的是增加一倍的重量。

如同我们的成长。

成长中难免有曲折、不解、挫败及失望，只有经历磨难，才能获得更大的成就。

农场的一天，在童年印象里也许还不足以抹下绚烂的一笔。但至少在时间轴的这个印记里，已经确认你们来过。

有人说：这样有意义的活动，对孩子很好，希望以后多多组织。

是的，我们也是如此。

但是，你们要先关注我们的微信啊！

因为之后活动会！很！多！

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