吃货宝典!速来看~美国缅因州大龙虾的正确打开方式

你知道吗？大名鼎鼎的美国波士顿龙虾其实并不产自波士顿，美国东海岸缅因州的小城Rockland，才是波士顿龙虾真正的原产地。每年8月份的第1个星期，全美规模最大的龙虾主题美食盛宴——缅因州龙虾节（Maine Lobster Festival）都会在这里举办。

今年的缅因州龙虾节正在火爆进行中

缅因州龙虾节从1947年开始举办至今已有70个年头。每年活动期间，都会有数十万人次的游客前来参加。除了令吃货们欲罢不能的美味龙虾以外，龙虾节还有庆祝大游行、趣味马拉松、艺术品贩卖、海鲜烹饪比赛等各种精彩活动。

早早学姐抵达龙虾节现场，前方高能预警！

本期的《学姐早知道》节目，华加将带着大家共同前往缅因州龙虾节。想知道美国的小伙伴们究竟是如何吃龙虾的吗？快来和早早学姐一探究竟吧！

标准美式龙虾吃法

美国人吃龙虾的方法比较特殊，他们更喜欢清淡的烹制方式。不同于很多吃货习惯的“葱姜炒龙虾”，美国人一般会把龙虾单独加工蒸熟之后，再配上黄油或者其他调料来吃。

龙虾节所使用的蒸锅都是巨无霸级别的

缅因州龙虾节上烹制完成的龙虾，每只重量大约在1磅至1.25磅之间，也就是453克至566克之间。哇塞，这几乎一斤有余的大龙虾，美国吃货们又是如何下口的呢？

快看早早学姐手中的“吃龙虾宝典”

说到这，华加不得不佩服一下美国吃货们的专业精神。这不，。有了这本吃货宝典，再也不用担心大龙虾到嘴边时会懵逼啦！

简直就是用生命在剥壳

此时此刻，你是否已然抑制不住自己的口水？快戳下方视频，一起来看本期《学姐早知道》还为大家带来了哪些龙虾迷必备的吃货秘籍吧！