小龙虾跟我走...

小

明哥是以前成都一家著名西餐厅的少东家，17岁出国留学，学成归国后西餐厅已经濒临没落，于是他果断的决定寻找一个全新的餐饮项目。

在美国时，他到过路易斯安那州，吃到了那里闻名世界的小龙虾。粗线条的路易斯安那人将柠檬、玉米、橙子、土豆等一干水果和蔬菜放入一个铁桶里跟小龙虾一起乱炖，炖出来的小龙虾竟出奇的好味。于是小明哥决定在成都也开一家卖小龙虾的餐厅，取名叫小熊湖虾工厂，装修也都按着美式餐厅的样板来。

第一家店开业后由于选址的问题亏损了很长一段时间，最惨的时候甚至卖过盒饭。如此不堪的状况下，小明哥却选择了坚持，他想与其让每天那么多的好虾浪费掉，不如想办法让客人来吃个痛快吧，一咬牙一跺脚，亏本搞起了自助。前后搞了三个月，让很多成都人品味到了路易斯安那铁桶虾的美味，那份美味即使在取消自助后也无法割舍，小熊湖起死回生了。

小明哥现在已经开起了三家小熊湖，每家都是生意火爆，看着如今的成果，又想起当初的那份坚持，他笑了。