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涨姿势!
夏天一到
小龙虾火速上市
你最喜欢吃什么口味的龙虾?
夏天一到
小龙虾火速上市
吃货们又可以呼朋唤友
一起去大快朵颐了
关于小龙虾的做法五花八门
十三香小龙虾、蒜泥小龙虾......
光听名字就觉得美味诱人
今天我们就来介绍一下
吃小龙虾该注意哪些事项
敲黑板,认真听 ↓ ↓ ↓
提醒 1
龙虾烹制时一般会放入大量的辣椒为配料,所以对有胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻等消化系统疾病的人群是不适合的或应当浅尝辄止。
提醒 2
吃小龙虾往往配啤酒,但小龙虾中含有大量的嘌呤,如果再搭配上啤酒,嘌呤就爆棚了,所以患有痛风病的人禁食。
提醒 3
吃小龙虾可能会导致横纹肌溶解症,其主要表现是恶心呕吐、肌肉酸痛、酱油尿等,甚至还有可能出现急性肾功能衰竭、心跳骤停等危重症状。
怎么吃小龙虾才安全
一般来说,小龙虾的肠道等消化系统,往往最容易聚集重金属,在烹饪前,最好是将小龙虾的头、腮、虾线以及很多人爱吃的虾黄剔除。从检测来看,虾肉几乎没有重金属污染,而虾头重金属有点超标,虾黄位于虾头部,容易遭到污染,在搞不清楚虾子是否干净的情况下,虾黄尽量少吃,最好不吃。
龙虾
怎么吃
在确保卫生的前提下,请继续热爱小龙虾吧!只一条,千万不要过量哦!
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