中国吃货心疼!日本小龙虾多到抓不完:竟然这么干

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

不知道从何时起,小龙虾突然在中国吃货圈风靡。喝啤酒,吃麻小,成为大排档、夜市最流行的搭配。


每到夏季,一些地方甚至卖到断货,野生的被吃光,必须靠人工饲养,价格自然也水涨船高。如今,要大快朵颐的吃顿小龙虾,已经变得很奢侈了。


不过,在国外则是另外一番风景。据国内媒体报道,日本北海道钏路市阿寒湖小龙虾泛滥,每到夏秋季节,很多人都会前来捕捉,每次都能轻松捞上来十几公斤。


当地人捕捉小龙虾并不是为了吃,而且为了控制这个外来生物的疯狂扩张,保护湖水生态平衡、


资料显示,小龙虾原产于美国东南部和墨西哥北部,学名克氏原螯虾。1930年随美国商船进入日本境内。由于繁殖速度太快,从80年代开始,日本政府开始允许渔民捕捉小龙虾。


和中国不同的是,小龙虾并不在日本人的食谱内,只有很少一部分被送往东京大城市当食材,绝大部分都被“就地消灭”了——渔民直接踩碎,当做肥料


事实上,不只是日本,此前有报道称,德国、澳大利亚也出现了小龙虾暴多的情况。广大中国网友感叹,这真是暴餮天物啊。



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