老蟹农告诉你如何养好蟹!!!

发表于 讨论求助 2018-10-19 13:08:15

一是调整养殖规格

目前河蟹养殖多为投放当年早期人工温室培育的幼苗。当年的蟹苗或当年的幼蟹当年上市,规格普遍较小,平均规格仅在100克左右。这种规格的“统蟹”在市场上占据绝大部分,市场竞争力差,价格也很低,往往每500g只卖到10元多。

而大规格的河蟹每500g可卖到5kg小规格河蟹的价钱。实现河蟹大规格上市,当前唯一的办法是第一年先培育出一定规格的扣蟹,第二年再投放扣蟹进行养殖,这样才能提高河蟹的上市规格,获取较高的市场价格。

二是调整养殖模式

河蟹养殖应改变单一放养为鱼、虾、蟹混养的多元模式或鱼、虾、蟹轮作放养模式。这样一来可避免因市场波动而受到较大冲击。在蟹池中适当放养一些鱼虾,既可降低市场风险,又可以缩短资金周转期。二来可以降低河蟹的发病率。通过改变养殖方式来改善养殖生态环境,提高河蟹养殖经济效益。

三是调整养殖技术

提高河蟹品质,必须调整优化原有的养殖技术,积极推行二项技术改造。一要改小水体养殖为大水面养殖。大水面水质清新,受风面大,溶氧丰富,天然饵料生物多,这样的环境下养殖出来的河蟹品质好,色泽也好看,市场经济价值也高。

因此,一般河蟹养殖水体面积要在50亩以上。二要改善饵料结构。给河蟹养殖池移植足够的水生植物,模拟自然生态条件,投入一定数量的小杂鱼、小虾、螺蛳、蚬贝等,让其自然繁殖,供河蟹自由摄食。同时,河蟹饵料应保持动物性饵料和植物性饵料合理搭配,以防饵料结构单一。

四是调整养殖成本。降低河蟹养殖成本是提高经济效益的最有效途径。首先要降低苗种成本。苗种成本在养殖成本中通常占30%以上的比重,所以要学会苗种自我培育。在养殖塘口辟出一块小池塘来进行V期幼蟹和扣蟹的培育,这样既可降低养殖成本,又保证了苗种的质量。

其次要掌握好饵料量,达到降低饵料成本的目的。再则要均衡河蟹上市时间,避免高峰期,获取市场高价格,尽早收回投资成本,从某种意义上来说,也是降低养殖成本。

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