▼
欢迎光临字媒体全新栏目
「Q&A啥都能答」
这档为响应大家
涨知识+调戏文字君的需要
开启的定制范儿问答栏目
任何泛语言文化、文史百科类的困惑
都可以打上#能答吗#标签
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(文字君对上周的错误深深忏悔
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)
▼
对于第一个吃螃蟹的人
坊间传言有三:
汉武帝、江浙人和广东人
同学,你沾边儿了哦~
▼
拽出汉武帝的同志
直接贴出了东汉郭宪《汉武洞冥记》
其中有向汉武帝进贡蟹的记载:
善苑国尝贡一蟹
长九尺,有百足四螯,因名百足蟹
煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶
胜凤喙之胶也
但汉武帝是吃螃蟹第一人的可能性不大
首先古人是这么评价这本书:
《汉武洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽
就是说这本书它不权威
其次这件事本身并不靠谱
虽然各路大臣是有这么个习惯:
得点稀奇的好东西
就赶紧屁颠屁颠拿去献给皇上
但在那个动不动就杀头的年代
你得一稀奇玩意儿自己没试就让皇帝老儿尝
万一把皇帝吃死了怎么办?
万一不好吃皇帝不开心怎么办?
你们家的脑袋还想不想要了?
/ 电视剧《大汉天子》中的汉武帝刘彻 /
虽说汉武帝这一说法直接给pass掉了
但另外的两种说法还是要斗半天
一边是宇宙无敌的吃货广东人
一边是凭借阳澄湖笑傲江湖的江浙人
但今天我们不打架,说道理
▼
/ 要想吃,先得有 /
马克思主义哲学告诉我们
「物质决定意识」
要产生「吃」螃蟹这种想法
首先这地必须得有螃蟹
江浙地区有螃蟹吗?
这么白痴的问题也好意思问
搜狗百科可以直接甩出一句堵住你的嘴:
蟹中之王——阳澄湖清水大闸蟹
这几年被阳澄湖大闸蟹洗脑
总让人有一种感觉
好像只有阳澄湖才产螃蟹
/ 唐代诗人李白曾赞澄阳湖大闸蟹:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。 /
名士屈大均对此提出了反对意见
使天下之食货,粤东尽有
粤东之食货,天下未尽有也
——《广东新语》
粤东美食包容天下
别地儿有的我肯定有
别地儿没有的我也有
据《 太平御览》引用的《岭南异物志》云:
尝有行海得州渚,林木甚茂
乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水
其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。
古时岭南指中国南岭之南的地区
现在的广东省就包括在内
所以,广东产蟹,还是海蟹
第一局,平
▼
/ 蟹在此,得有胆 /
人们对于螃蟹长相特点的认知
从古至今出奇地一致:
丑陋凶横
唐代有人说它:
蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋
北宋沈括在他的《梦溪笔谈》曾记载:
关中人不识螃蟹
有人收得一只干螃蟹
人家病疟,就借去挂在门上
凶横到老百姓都认为它能够吓走妖魔鬼怪
常用螃蟹守家护院!
就连我们的吃货文豪鲁迅先生也说
螃蟹形状可怕,丑陋凶横
第一个吃螃蟹的人确实需要勇气
不是勇士谁敢去吃它呢?
想吃螃蟹
胆量大是必要条件
饮食方面的胆量
广东人排第二,就没有人敢排第一
程裕祯先生在《中国文化要略》中
谈到粤菜时提及:
吃的领域比较广泛
中原人不敢入口的猫鼠蛇均可上席
风格大胆怪异
对于可爱的广东人来说
天上飞的地上爬的
只要能吃的,都大胆尝试
不敢吃螃蟹?不存在的
不过要说广东人吃螃蟹只因为大胆猎奇
还是有点不太妥帖的
毕竟人都是惜命的
在考虑要不要吃西红柿的问题上
人们都纠结了几个世纪
更别提吃长得不太友善的螃蟹了
所以第一次吃螃蟹的人
被逼无奈的可能性高些
广东所处的南方地区历史上开发较晚
中原那些所谓的正常食物供应一直上不去
只能找一些当地容易获得的
山里的,海里的
能吃的,貌似能吃的,不知道能不能吃的
为了活着就都吃了
在这个过程中
吃了螃蟹也是不奇怪的
广东人饿极吃蟹
江浙人惹毛了也是敢吃的
历史记载江南地区大多种植水稻
螃蟹却是一种食稻伤农的东西
曾经对江南的水稻危害相当严重
元朝时江南螃蟹对水稻的损害被称为「蟹厄」
《元史》中记载:
吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽
吴谚有蟹荒蟹乱之说,正谓此也
水稻田里的螃蟹多的时候
就像蝗灾一样会给水稻带来毁灭性的伤害
所以江南农民对蟹厄恨到了极点
去吃螃蟹也是情理之中
《红楼梦》中,薛宝钗的《螃蟹咏》写道:
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香
就是讲吃掉螃蟹才能保住庄稼的道理
第二局,同样平
▼
/ 谁更早,拿证据 /
既然都有螃蟹,也都敢吃
那么就剩下最后一个终极问题了
谁吃的早?
江浙代表队派出了大禹时期的「巴解」:
相传巴解督工治水
但夹人虫(蟹)妨碍工程
巴解用沸水烫死了夹人虫
并第一个尝了味道
自此害虫成了阳澄湖的美食
大家便用解字下面加个虫字,命名夹人虫
意指巴解征服夹人虫,是第一食蟹人
要是看到「相传」二字感觉可信度打折
那么江浙代表队就要放大招了:
距今5000多年的太湖流域良渚文化
上海地区崧泽文化的遗址里
发现的大量的蟹壳
广东队在吃蟹年份方面的记载比较少
眼看着就要输了
但文字君还是从文库里
找到一条广东队可能翻盘的信息:
考古发现,广东人先民早就养成杂食的习惯
在距今一万四千多年前的广东阳春独石仔遗址中
……
有鲤鱼、蚌、蚬、螺等水产品的化石
但这个「等水产品的化石」中的「等」
包不包括「螃蟹」就未可知了
而且考古所得的蟹壳是不是被人吃掉的
也未可知!
这一局,哎呀急死个人哟!
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善苑国尝贡一蟹
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胜凤喙之胶也
但汉武帝是吃螃蟹第一人的可能性不大
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《汉武洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽
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万一把皇帝吃死了怎么办?
万一不好吃皇帝不开心怎么办?
你们家的脑袋还想不想要了?
/ 电视剧《大汉天子》中的汉武帝刘彻 /
虽说汉武帝这一说法直接给pass掉了
但另外的两种说法还是要斗半天
一边是宇宙无敌的吃货广东人
一边是凭借阳澄湖笑傲江湖的江浙人
但今天我们不打架,说道理
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/ 要想吃,先得有 /
马克思主义哲学告诉我们
「物质决定意识」
要产生「吃」螃蟹这种想法
首先这地必须得有螃蟹
江浙地区有螃蟹吗?
这么白痴的问题也好意思问
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蟹中之王——阳澄湖清水大闸蟹
这几年被阳澄湖大闸蟹洗脑
总让人有一种感觉
好像只有阳澄湖才产螃蟹
/ 唐代诗人李白曾赞澄阳湖大闸蟹:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。 /
名士屈大均对此提出了反对意见
使天下之食货,粤东尽有
粤东之食货,天下未尽有也
——《广东新语》
粤东美食包容天下
别地儿有的我肯定有
别地儿没有的我也有
据《 太平御览》引用的《岭南异物志》云:
尝有行海得州渚,林木甚茂
乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水
其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。
古时岭南指中国南岭之南的地区
现在的广东省就包括在内
所以,广东产蟹,还是海蟹
第一局,平
▼
/ 蟹在此,得有胆 /
人们对于螃蟹长相特点的认知
从古至今出奇地一致:
丑陋凶横
唐代有人说它:
蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋
北宋沈括在他的《梦溪笔谈》曾记载:
关中人不识螃蟹
有人收得一只干螃蟹
人家病疟,就借去挂在门上
凶横到老百姓都认为它能够吓走妖魔鬼怪
常用螃蟹守家护院!
就连我们的吃货文豪鲁迅先生也说
螃蟹形状可怕,丑陋凶横
第一个吃螃蟹的人确实需要勇气
不是勇士谁敢去吃它呢?
想吃螃蟹
胆量大是必要条件
饮食方面的胆量
广东人排第二,就没有人敢排第一
程裕祯先生在《中国文化要略》中
谈到粤菜时提及:
吃的领域比较广泛
中原人不敢入口的猫鼠蛇均可上席
风格大胆怪异
对于可爱的广东人来说
天上飞的地上爬的
只要能吃的,都大胆尝试
不敢吃螃蟹?不存在的
不过要说广东人吃螃蟹只因为大胆猎奇
还是有点不太妥帖的
毕竟人都是惜命的
在考虑要不要吃西红柿的问题上
人们都纠结了几个世纪
更别提吃长得不太友善的螃蟹了
所以第一次吃螃蟹的人
被逼无奈的可能性高些
广东所处的南方地区历史上开发较晚
中原那些所谓的正常食物供应一直上不去
只能找一些当地容易获得的
山里的,海里的
能吃的,貌似能吃的,不知道能不能吃的
为了活着就都吃了
在这个过程中
吃了螃蟹也是不奇怪的
广东人饿极吃蟹
江浙人惹毛了也是敢吃的
历史记载江南地区大多种植水稻
螃蟹却是一种食稻伤农的东西
曾经对江南的水稻危害相当严重
元朝时江南螃蟹对水稻的损害被称为「蟹厄」
《元史》中记载:
吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽
吴谚有蟹荒蟹乱之说,正谓此也
水稻田里的螃蟹多的时候
就像蝗灾一样会给水稻带来毁灭性的伤害
所以江南农民对蟹厄恨到了极点
去吃螃蟹也是情理之中
《红楼梦》中,薛宝钗的《螃蟹咏》写道:
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香
就是讲吃掉螃蟹才能保住庄稼的道理
第二局,同样平
▼
/ 谁更早,拿证据 /
既然都有螃蟹,也都敢吃
那么就剩下最后一个终极问题了
谁吃的早?
江浙代表队派出了大禹时期的「巴解」:
相传巴解督工治水
但夹人虫(蟹)妨碍工程
巴解用沸水烫死了夹人虫
并第一个尝了味道
自此害虫成了阳澄湖的美食
大家便用解字下面加个虫字,命名夹人虫
意指巴解征服夹人虫,是第一食蟹人
要是看到「相传」二字感觉可信度打折
那么江浙代表队就要放大招了:
距今5000多年的太湖流域良渚文化
上海地区崧泽文化的遗址里
发现的大量的蟹壳
广东队在吃蟹年份方面的记载比较少
眼看着就要输了
但文字君还是从文库里
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考古发现,广东人先民早就养成杂食的习惯
在距今一万四千多年前的广东阳春独石仔遗址中
……
有鲤鱼、蚌、蚬、螺等水产品的化石
但这个「等水产品的化石」中的「等」
包不包括「螃蟹」就未可知了
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善苑国尝贡一蟹
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但汉武帝是吃螃蟹第一人的可能性不大
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但另外的两种说法还是要斗半天
一边是宇宙无敌的吃货广东人
一边是凭借阳澄湖笑傲江湖的江浙人
但今天我们不打架,说道理
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要产生「吃」螃蟹这种想法
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江浙地区有螃蟹吗?
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蟹中之王——阳澄湖清水大闸蟹
这几年被阳澄湖大闸蟹洗脑
总让人有一种感觉
好像只有阳澄湖才产螃蟹
/ 唐代诗人李白曾赞澄阳湖大闸蟹:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。 /
名士屈大均对此提出了反对意见
使天下之食货,粤东尽有
粤东之食货,天下未尽有也
——《广东新语》
粤东美食包容天下
别地儿有的我肯定有
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据《 太平御览》引用的《岭南异物志》云:
尝有行海得州渚,林木甚茂
乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水
其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。
古时岭南指中国南岭之南的地区
现在的广东省就包括在内
所以,广东产蟹,还是海蟹
第一局,平
▼
/ 蟹在此,得有胆 /
人们对于螃蟹长相特点的认知
从古至今出奇地一致:
丑陋凶横
唐代有人说它:
蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋
北宋沈括在他的《梦溪笔谈》曾记载:
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不过要说广东人吃螃蟹只因为大胆猎奇
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广东所处的南方地区历史上开发较晚
中原那些所谓的正常食物供应一直上不去
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能吃的,貌似能吃的,不知道能不能吃的
为了活着就都吃了
在这个过程中
吃了螃蟹也是不奇怪的
广东人饿极吃蟹
江浙人惹毛了也是敢吃的
历史记载江南地区大多种植水稻
螃蟹却是一种食稻伤农的东西
曾经对江南的水稻危害相当严重
元朝时江南螃蟹对水稻的损害被称为「蟹厄」
《元史》中记载:
吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽
吴谚有蟹荒蟹乱之说,正谓此也
水稻田里的螃蟹多的时候
就像蝗灾一样会给水稻带来毁灭性的伤害
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能吃的,貌似能吃的,不知道能不能吃的
为了活着就都吃了
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历史记载江南地区大多种植水稻
螃蟹却是一种食稻伤农的东西
曾经对江南的水稻危害相当严重
元朝时江南螃蟹对水稻的损害被称为「蟹厄」
《元史》中记载:
吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽
吴谚有蟹荒蟹乱之说,正谓此也
水稻田里的螃蟹多的时候
就像蝗灾一样会给水稻带来毁灭性的伤害
所以江南农民对蟹厄恨到了极点
去吃螃蟹也是情理之中
《红楼梦》中,薛宝钗的《螃蟹咏》写道:
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香
就是讲吃掉螃蟹才能保住庄稼的道理
第二局,同样平
▼
/ 谁更早,拿证据 /
既然都有螃蟹,也都敢吃
那么就剩下最后一个终极问题了
谁吃的早?
江浙代表队派出了大禹时期的「巴解」:
相传巴解督工治水
但夹人虫(蟹)妨碍工程
巴解用沸水烫死了夹人虫
并第一个尝了味道
自此害虫成了阳澄湖的美食
大家便用解字下面加个虫字,命名夹人虫
意指巴解征服夹人虫,是第一食蟹人
要是看到「相传」二字感觉可信度打折
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但这个「等水产品的化石」中的「等」
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粤东之食货,天下未尽有也
——《广东新语》
粤东美食包容天下
别地儿有的我肯定有
别地儿没有的我也有
据《 太平御览》引用的《岭南异物志》云:
尝有行海得州渚,林木甚茂
乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水
其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。
古时岭南指中国南岭之南的地区
现在的广东省就包括在内
所以,广东产蟹,还是海蟹
第一局,平
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/ 蟹在此,得有胆 /
人们对于螃蟹长相特点的认知
从古至今出奇地一致:
丑陋凶横
唐代有人说它:
蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋
北宋沈括在他的《梦溪笔谈》曾记载:
关中人不识螃蟹
有人收得一只干螃蟹
人家病疟,就借去挂在门上
凶横到老百姓都认为它能够吓走妖魔鬼怪
常用螃蟹守家护院!
就连我们的吃货文豪鲁迅先生也说
螃蟹形状可怕,丑陋凶横
第一个吃螃蟹的人确实需要勇气
不是勇士谁敢去吃它呢?
想吃螃蟹
胆量大是必要条件
饮食方面的胆量
广东人排第二,就没有人敢排第一
程裕祯先生在《中国文化要略》中
谈到粤菜时提及:
吃的领域比较广泛
中原人不敢入口的猫鼠蛇均可上席
风格大胆怪异
对于可爱的广东人来说
天上飞的地上爬的
只要能吃的,都大胆尝试
不敢吃螃蟹?不存在的
不过要说广东人吃螃蟹只因为大胆猎奇
还是有点不太妥帖的
毕竟人都是惜命的
在考虑要不要吃西红柿的问题上
人们都纠结了几个世纪
更别提吃长得不太友善的螃蟹了
所以第一次吃螃蟹的人
被逼无奈的可能性高些
广东所处的南方地区历史上开发较晚
中原那些所谓的正常食物供应一直上不去
只能找一些当地容易获得的
山里的,海里的
能吃的,貌似能吃的,不知道能不能吃的
为了活着就都吃了
在这个过程中
吃了螃蟹也是不奇怪的
广东人饿极吃蟹
江浙人惹毛了也是敢吃的
历史记载江南地区大多种植水稻
螃蟹却是一种食稻伤农的东西
曾经对江南的水稻危害相当严重
元朝时江南螃蟹对水稻的损害被称为「蟹厄」
《元史》中记载:
吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽
吴谚有蟹荒蟹乱之说,正谓此也
水稻田里的螃蟹多的时候
就像蝗灾一样会给水稻带来毁灭性的伤害
所以江南农民对蟹厄恨到了极点
去吃螃蟹也是情理之中
《红楼梦》中,薛宝钗的《螃蟹咏》写道:
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香
就是讲吃掉螃蟹才能保住庄稼的道理
第二局,同样平
▼
/ 谁更早,拿证据 /
既然都有螃蟹,也都敢吃
那么就剩下最后一个终极问题了
谁吃的早?
江浙代表队派出了大禹时期的「巴解」:
相传巴解督工治水
但夹人虫(蟹)妨碍工程
巴解用沸水烫死了夹人虫
并第一个尝了味道
自此害虫成了阳澄湖的美食
大家便用解字下面加个虫字,命名夹人虫
意指巴解征服夹人虫,是第一食蟹人
要是看到「相传」二字感觉可信度打折
那么江浙代表队就要放大招了:
距今5000多年的太湖流域良渚文化
上海地区崧泽文化的遗址里
发现的大量的蟹壳
广东队在吃蟹年份方面的记载比较少
眼看着就要输了
但文字君还是从文库里
找到一条广东队可能翻盘的信息:
考古发现,广东人先民早就养成杂食的习惯
在距今一万四千多年前的广东阳春独石仔遗址中
……
有鲤鱼、蚌、蚬、螺等水产品的化石
但这个「等水产品的化石」中的「等」
包不包括「螃蟹」就未可知了
而且考古所得的蟹壳是自然所得还是被人吃掉留下的
也未可知!
这一局,哎呀急死个人哟!
问者:饕餮妹妹
答者:朱赤墨