为什么螃蟹爱吐泡泡?

我们经常见到这样一种有趣的现象，从菜市场买来的活螃蟹，会不停吐出一串串泡泡，这是为什么呢？

螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，它和鱼一样，也是用腮来呼吸，只是它的腮和鱼又有些不同，它不是生在头部两侧，而是分成很多像海绵一样松柔的羽状腮片，长在身体上面的两侧，而表面就由坚硬的头胸甲覆盖着。当它呼吸时，会从身体后面吸进新鲜清水，从水中吸收溶在里面的氧气，水流过腮后从嘴的两边吐出。螃蟹离开水以后，呼吸的方式仍然不变，它拼命鼓动嘴和腮，不断吸进空气再把腮里少许的水分，连带空气一起吐出，就形成了许多气泡。

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