螃蟹进棚,一年只干三个月净赚500多万元!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


他,盖大棚,养螃蟹,1年只干3个月,净赚500多万元。自己发财还不算,他还带着全村都赚钱。可是他3个月净赚500多万元的背后,却经历了一场挥之不去的噩梦,和连续3年的倾家荡产。山东省青岛市的张治兵要告诉你,如何盖大棚养螃蟹,短短3个月,迅速赚大钱。

初中毕业后,张治兵就做起了贩螃蟹的生意。在贩卖螃蟹时候张治兵发现,当地梭子蟹有季节限制。梭子蟹不抗冻,天气一冷就会被冻死。在山东沿海地区,冬季降温之前,本地产的梭子蟹都要赶紧卖完。


可张治兵还发现,梭子蟹市场价格波动也特别大。等每年冬季本地梭子蟹断货后,从南方贩过来的梭子蟹因为量少,价格飞涨,最高能涨到平时的3倍多。张治兵琢磨,要能打个时间差,想办法让本地不抗冻的梭子蟹活到冬天,等到冬天市场上价高的时候一卖,那肯定能赚很多钱。


2006年的一天,正在贩梭子蟹的路上,张治兵看到路边种植反季节蔬菜的大棚,他突然想到,要能在池塘上盖个大棚,不也能让梭子蟹过冬了吗?


说干就干,张治兵花了20多万元试盖了一个大棚,又花了10多万元,精挑细选了两千多斤梭子蟹存了进来。他要把活不过冬天的梭子蟹暂养在大棚里,养殖3个月后让当地梭子蟹能反季节上市。


被张治兵选进大棚的梭子蟹还有特殊的标准。螃蟹一般靠看肚脐来分公母,公的是三角状的长脐,母的是椭圆形的圆脐。张治兵挑选的都是母梭子蟹。但母梭子蟹也要再经过一轮筛选。


最好的母蟹都是带黄的母蟹。张治兵说看这个部位就知道母梭子蟹肚子里有没有黄。怕记者看不清楚,张治兵专门打开蟹壳给记者看看是否像他说得那么肥。


2006年,张治兵收了两千多斤个个都带黄的母梭子蟹回去,他想着只要梭子蟹能成功过冬,过上3个月一卖钱,一棚蟹就能净赚近30万元。


可刚高兴了没几天,张治兵赚钱的美梦就破灭了。2006年11月的一天夜里,温度骤然降低。第二天张治兵到大棚一看,存进来的梭子蟹基本上全都冻死了。住在附近的村民也都看到了死蟹的惨状。





2007年,张治兵不服输,又花了十几万元钱存梭子蟹,结果又全冻死了。两年折腾下来,张治兵把当小贩辛辛苦苦10年攒的40多万元钱全部赔了进去。可他还是没有放弃。


可是怎么能让大棚更保温呢?一天,张治兵正在拿暖水瓶倒热水时,他突然有了灵感。


2008年,张治兵盖起了双层大棚。这种大棚果然有效。张治兵又借了十几万元钱,存进大棚两千多斤梭子蟹,这回再也没出现过冻死的情况。


可记者到张治兵的大棚里采访时,却一只螃蟹都看不见。


为了让记者看清楚梭子蟹到底在哪里,张治兵排空了这个水池里的水。记者细看才发现,这梭子蟹身子藏在沙子里,只有头露在外面。不仔细看还真看不见它。这看似什么都没有的沙子底下居然住满了梭子蟹,张治兵一下子就扒出来十多只。可记者找来找去还是找不准哪里有梭子蟹。记者一顿乱扒竟然也扒出来了好几只。


别看现在都是活蹦乱跳的梭子蟹,可在2008年,张治兵刚解决了大棚保温的问题,却发现他养的梭子蟹又遇到了新麻烦。


2008年,为了养梭子蟹,张治兵专门买来这样粗细适中的海沙,洗干净铺在水池里。还每天按时给梭子蟹喂它喜欢吃的蛤蜊。他觉得给梭子蟹吃的好、住的好,这一大棚梭子蟹3个月后净赚30多万元肯定不成问题。


可没料到,才过了一个多星期,每个水池里都有大量梭子蟹不正常死亡。


张治兵捞出一只死蟹,掀开蟹壳一看,原本肥厚带黄的梭子蟹变了样。


张治兵十分沮丧。怎么原来都带黄的梭子蟹,就瘦得只剩壳了呢。就在他清理蟹池的时候,发现有一个水池里的水是褐色的,这个水池里没有死蟹。(原来,)阳光照射改善了水质,让梭子蟹活了下来。


可为什么只有这个水池里的水变了色,而别的水池却没有呢?原来张治兵为了保暖,在棚顶加盖了一层毛毡布,这层毛毡布让大多数水池不见天日。而这个变了色的水池上方,毛毡布上有一条漏缝,太阳光透过漏缝照进来让水池变了色,阴差阳错挽回了一池子梭子蟹的性命。张治兵立刻把每个水池上的毛毡布都掀开一道缝,让每个水池里的水都能变色。


可只改善了水质,张治兵觉得问题还没有彻底解决。明明已经给梭子蟹喂食蛤蜊了,可为什么梭子蟹还是会瘦死呢?


为了彻底解决梭子蟹瘦死的问题,张治兵连续几天一直蹲在大棚里,看梭子蟹到底是怎么吃食的。


连续三四天蹲守在大棚里,张治兵终于有了发现。张治兵投喂的是活蛤蜊,梭子蟹夹碎蛤蜊壳很费劲,有时候还没来得及夹碎,蛤蜊就先跑进沙子里了。梭子蟹吃不到蛤蜊,活活饿死了。


弄明白梭子蟹死亡原因之后,张治兵立刻改进了喂食的办法,把蛤蜊打碎之后再喂给梭子蟹。


捅破了这养梭子蟹的最后一层窗户纸,张治兵养的梭子蟹终于能顺利过冬,并且到元旦上市时候还个个都饱满带黄。


张治兵还教给大家一招,如何在市场上挑选好的梭子蟹:瘦梭子蟹肚脐一捏就扁,而肥梭子蟹肚脐处捏上去很硬,这样的母蟹一般都肉多黄好。


记者采访的这一天,是张治兵往大棚里收梭子蟹的最后一天。收完池塘里的养殖梭子蟹,张治兵又赶到海边收渔船捕捞的野生梭子蟹。


张治兵今年收了十多万斤个个都饱满的梭子蟹,等到3个多月后卖出去,销售额能达到1200多万元,至少能净赚500多万元。在张治兵的带动下,宋家岭村全村都建起了大棚,养起了反季节虾蟹,实现了全村增收致富。








这一片的17个大棚都是张治兵的,可他的大棚和大家印象中的不一样。张治兵的大棚赚起钱来让人眼热,一个大棚就能3个月净赚近30万元。


可每天入夜之后的3个小时,对张治兵来说极为重要。只要每天这3个小时里稍有疏忽,五百多万元就瞬间化为泡影。每天在这3个小时里,张治兵都要挨个大棚不停地巡逻。到底是什么事情,让张治兵如此提心吊胆呢?


这一个个水池里,水面之上看似平静,可在水面之下,却暗藏风波。水面之下住的就是这种生物,它就是梭子蟹。


梭子蟹是海洋中的穴居生物。它们白天给自己盖上沙子伪装起来,躲过体型比自己大的敌人的追捕,每天傍晚,它们就陆续出来觅食了。可梭子蟹觅食期间,却是张治兵特别小心的时候。这关系到3个月里他能否净赚500多万元。


螃蟹是外骨骼生物,它们穿着坚硬笨重的盔甲,在海底扛着两把大钳子横冲直撞,追逐小鱼、捉拿小虾。但它的盔甲太沉重,只能欺负比它动作还慢的生物,比如贝类,更多的时候它只能吃点藻类和其他已经死掉的生物。


梭子蟹在大海里行动不算快,但它却是个暴脾气。同类之间稍有碰撞,就能立刻打起来。梭子蟹能很敏锐地发现敌情。它的眼睛是一对长在两根长柄上的复眼,就像两个加了长杆的180°旋转摄像头。它的眼睛旁边还有两对触角帮助它感知周围环境。这只梭子蟹发现水下摄像机入侵了它的地盘,就立刻挥着钳子来捉拿摄像机。


几乎所有的螃蟹都自带这样一对威风的大钳子。钳子里面有锯齿,顶端有尖勾,侧面有尖刺,最厉害的还是它夹紧物体时的力量。一旦被它夹住,就很难逃脱。


而它们的战斗看上去并不十分激烈。在我们看来,它们上阵后就一直来回掰手腕。但在我们看不见的地方,它们拼出了十足的内力。


它们就保持着这个格斗的架势,互不相让,直到一方丢盔弃甲。


两只梭子蟹打架尚且如此,而2006年,张治兵亲眼目睹了四五百只梭子蟹打群架,这成了他挥之不去的噩梦。


一天晚上他一进大棚,不对,这个大棚没有声音,怎么咯吱咯吱响,我拿个手电一照吓我一跳,从水面打出来一个,好像人蹲在里面,我到脸前一看。


在水面上它钳它,它钳它,钳的离水面上来一米多高,一看下面全是爪,全都翻肚皮了。


梭子蟹不光钳子厉害,更致命的是它壳上的尖刺。蟹壳的前端和侧面都长满尖刺,这尖刺一扎就是一个窟窿,被扎到都是致命伤。


这一场群架打下来,梭子蟹全部伤残,根本卖不出去,原本一个大棚能净赚近30万元的财富不翼而飞。所以现在张治兵每天都提心吊胆,在梭子蟹活动量最大,最容易打架的晚上6点到9点,他要一直不停的巡逻,时刻准备给梭子蟹拉架。


可梭子蟹打架还仅仅是众多问题中的一个。刚开始张治兵想盖大棚养螃蟹时,他从没想到会出现这么多的问题,也没想到仅仅3个月,他的17个大棚就能净赚500多万元。


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