威海海鲜市场出现蓝色螃蟹,你见过吗?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

秋天是吃海鲜的季节,当下山东威海海鲜正是丰收的时候。在威海的海鲜市场上,新鲜的梭子蟹颇受欢迎。

网友李先生19日来到海鲜市场挑选螃蟹,“中秋之后是蟹子最肥的时候,价格也便宜很多。”可是在挑选时一只蓝色的梭子蟹引起了李先生的注意。

李先生之前在网上见过一个非常火的蓝色小龙虾,没想到这次在山东海边见到了蓝色的螃蟹,对自己的这个发现李先生感到十分惊讶。

对于蓝色的螃蟹,海边的渔民倒是并不惊讶,“梭子蟹以前本地的很少有蓝色的,进口的和南方的比较多,现在倒是多了起来。”

海鲜市场的一位工作人员则表示,蓝色螃蟹由于给人感觉过于妖异,买的人并不多“一般都是挑出来。”


对此,笔者咨询了山东水产集团的专家,专家表示这样螃蟹有蓝色外壳是一种很正常的现象,“类似于人类的白化病,螃蟹会有这种蓝化现象,并不影响食用。”


来源:头条号途说城市

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