新加坡特色美食:辣椒螃蟹

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

        每一道菜的背后都有一个故事,或温暖或甜蜜;每一个漂泊在外的人心中都有一种乡愁,或多或少。无论我们漂泊在哪儿,总是带着家乡的记忆和味道,同时也会带回异国他乡的美食,这个最能引起共鸣。接下来,美食分享者给我们带来了新加坡的特色美食!


新加坡攻略

新加坡是世界上最小的国家之一,国土面积比香港还要小。然而,在如此“袖珍”的国度中却孕育着最丰富的异国文化。接下来就让我们近距离感受一下当地的特色。

美食篇


1、辣蟹——其实新加坡的特色海鲜都不奇特,但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了,尽管它很美味,但是这么一个盛放在盘子里的庞然大物乍眼一看还是让人十分惊悚。虽然这样,但胆子小的游客也应当尝尝这款让人流连忘返的菜肴。


2、麻糬——麻糬最初来源于日本,现在在整个亚洲都很流行,这其中当然包括新加坡。这些胶状糖果里经常塞满了各种馅料,比如甜豆或切碎的坚果,或者有着各种口味,最受欢迎的是绿茶味。


3、鱼蛋粉——在新加坡,这些鱼蛋经常放在点缀着碎猪肉和蘑菇的热面条中,每个当地人都有自己喜欢的鱼蛋粉版本,但是最受欢迎的饭店之一莫过于宋记鱼蛋面馆了。


4、榴莲——在新加坡,榴莲是相当流行的,你还会看到在酒店和公共场所张贴着禁止榴莲的标志,因为很多人都觉得它很臭。


5、榴莲冰淇淋——如果你吃不惯榴莲水果,你也可以尝尝用榴莲制成的冰淇淋三明治,新加坡商贩中心的街角处就有卖。


6、萝卜糕——新加坡的萝卜糕上没有传统萝卜糕的奶油乳酪糖霜,它是由碎萝卜做成的,再加上炒鸡蛋、大蒜和各种香料,传统的酱汁有黑色的酸甜酱或者也可以不加酱。


7、鱼头咖喱——在新加坡,没有一种原料会遭到浪费,比如这道著名的鱼头咖喱菜,这道菜里,基本整个鱼头都浸在南印度风格的咖喱汁里,当地人最爱吃脸颊上的肉和鱼眼。


8、刨冰——听起来是再也普通不过的一个甜点了,但是在新加坡,它确实是奇特的。这道甜点除了有当地有名的kachang冰,还有蜜汁红豆、口味果冻(各种奇怪的颜色)。


9、竹蛤(和其他海鲜)——走在新加坡的海鲜市场上,你可能会看到很多奇奇怪怪你未曾知晓的生物,你可以尝尝每一个你看到的海鲜。


10、福州UFO——这道菜来源于中国的福建省,以其形似UFO而得名。他们其实是塞满了牡蛎、碎肉、虾肉的馅饼。你可以在马克斯韦尔路的小贩中心找到这种食物。


景点篇


“到此一游”必备景点——鱼尾狮


到新加坡必定不能错过的就是大名鼎鼎的“鱼尾狮”!鱼尾狮是新加坡的一个神话象征,第一次到新加坡的筒子们一定要去这个鱼身狮前拍一个,这可是“XX到此一游”的最好佐证。


一眼望尽狮城繁华——新加坡摩天轮


它是全世界最大的摩天轮,光是底座就达到了三层楼高。在摩天轮上,能俯瞰这座城市的全景,新加坡河、莱佛士坊… …还有购物休闲中心,户外希腊剧院,湾畔餐饮长廊以及热带雨林庭园。在一个慵懒的午后,花费半个小时在摩天轮上缓缓地旋转一周,该是怎样的惬意呀!


岛上的“独立欢乐王国”——圣淘沙


从市中心出发,十几分钟就能到达圣陶沙岛。这可是世界上唯一让游客尽兴玩足至少三天的综合娱乐城!在这里重点推荐新加坡圣淘沙名胜世界的两大重量级景点——新加坡环球影城和海洋生物园。



新加坡环球影城大部分景点都是世界级的首创亮点哦~很多都是特地为新加坡量身定制的,“仅此一家”的吸引力有够牛气吧!风格迥异的七大主题区包含了24个景点和云霄飞车,其中就有18个专为新加坡设计的。



特别推荐的是海洋生物园,园内拥有超过10万个海洋动物、总共有800多个物种、储水量超过6000万公升… …这些数字意味着它是全球最大的水族世界!是非常适合一家人亲子游的地方。


神秘国度的缩影——小印度


在新加坡除了华人之外,印度人可能是最常见的另一种族群,尤其是在色彩缤纷充满印度风情的小印度区,轻扬的纱丽、弥漫的香料、飘渺的梵音,缭绕的香烟,当然还有美味咖喱,这一切让人有置身印度的错觉… …融合多国文化的新加坡就是这样处处给人意想不到的惊喜!


新加坡的唐人街——牛车水


牛车水也就是新加坡的唐人街了, 翻译自马来文的Telor Ayer,意思是“水车”。 几条老街如宝塔街、丁加奴街的战前老店屋修缮得一尘不染,你若想追寻当年华人海外生活的点点滴滴,触碰海外华人发展的开拓史,可以到这边慢慢走走看看… …当然,虽然是海外,但这里有非常正宗的“中国年”!


探秘奇妙动物世界——新加坡夜间动物园


新加坡夜间动物园是全球唯一一座夜间野生动物园,超过1200只的夜间动物生活在这里。通过先进的照明科技,在不干扰动物的生活状况下,让游客能清楚的观赏。


都市繁荣的烙印——新加坡金融区


位于海湾的新加坡CBD,围绕在鱼尾狮的周边。夜晚的新加坡CBD,非常有范儿的说,霓虹闪烁,映衬着摇曳倒影,真真儿如梦似幻… …


购物篇


1、樟宜机场——亚洲最大最全的机场免税店

购物指数:★★★★

最值一购:化妆品、香水、手表、香烟


比起人们常知道的日本韩国,其实新加坡樟宜机场才是亚洲最大最全的机场免税店,经常推出诱人促销及限量产品,化妆品价格更是低到爆,可以说是新加坡疯狂购物的第一站!本来价格就很划算,再加上经常有买三件以上打九五折之类的促销。


2、乌节路——本土品牌和零售百货扎堆

购物指数:★★★★★

最值一购:本土品牌服饰、手信及日常用品乌节路是新加坡著名的旅游购物街,更是时尚潮流的集结地,是喜欢血拼的游客的购物天堂。这里购物大厦林立,是高级服饰、高档化妆品、珠宝等商品的汇集之地,犹如新加坡的银座。两大零售业巨头——乌节弯的离子百货、萨默塞特的乌节购物中心——也坐落在这里。如果想买到新加坡本土的品牌服饰,以及特色百货,一定不要错过这里。


3、牛车水购物区——热闹而又多姿多彩的大街小巷

购物指数:★★★★★

最值一购:传统手工艺品、特色手信如果比起名牌,更喜欢特色一点的小商品,那一定要去牛车水逛一逛。从精美丝绸和金银首饰到新加坡T恤衫和传统手工艺品、传统食材、本地特色水果……应有尽有。


4、哈芝巷——新兴潮人聚集地

购物指数:★★★★★

最值一购:独立设计师潮牌服饰、独立唱片哈芝巷曾经是一条两旁矗立着战前房屋的空荡街道,如今大批本土设计师和年轻创业者的进驻已使这条旧巷重获新生。不少设计师和创业者在这里开设了许多颇具个性的精品时装店,专门出售各种具有新加坡本土风情的时尚配饰和物品。


在这里,可以找到非常棒的古着店,店内出售各种奇特的新潮服饰及配饰;还有不少彰显独特风格的本土新兴设计师精品店。不同于光鲜艳丽的国际商场,哈芝巷所散发出来的原创气息及活力热情正是它让人无法抗拒的致命吸引力的所在。


    业务合作:2952804

巅峰临沂
播出时间
周一三五20:45首播
重播:周二四六晚20:45
         
次日:中午13:50



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