高温缺氧,要闷死螃蟹了!你要这样破局才行

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

今年江苏持续高温,温度之高、持续时间之长创历年新高,从7月15号开始温度持续35℃以上,最高达到40℃,环沟底层水温达到34℃,坂田底层水温达到36℃,螃蟹吃食量减少甚至停食。

持续的高温导致螃蟹大量上岸甚至被烫死,同时也使本来就不耐高温的伊乐草死亡,在底层开始烂根腐败,水韭菜叶子被烫黄,水草活力差,净水能力降低,烂根后底质恶化,耗氧型有害菌增多,加重底层缺氧。高温水体形成跃温层,底层溶氧大多以跌至1mg/L以下,严重的缺氧导致螃蟹上岸、上草,出现大量死亡。


一、造成螃蟹发病死亡的原因
在螃蟹养殖中主要的问题就是水质、底质、水草,池塘的底质情况直接决定水草的生长和水环境的好坏。由于螃蟹是底栖生物,因此底质问题在螃蟹养殖中的重要性不言而喻。

池塘底泥是一把双刃剑,底质好往往草好、水好,水体养殖含量高,螃蟹也长得好;底质恶化往往导致水草长不好或者藻类过浓,这样的蟹塘往往螃蟹也长不大。

养殖实践证明长期不改底的池塘底泥会出现发黑发臭,底部溶氧低,水草腐败等现象。目前蟹塘改底类药品种类繁杂,如果不能选择一款有效改底类产品,底部问题不能得到有效解决,恶化程度仍会进一步加剧,就会引起螃蟹吃料差、长速慢、翻倍率低、病害多发等各种现象。

二、螃蟹塘底泥的逐步恶化过程
第一阶段:底部缺氧时进行有机物呼吸,产物是二氧化碳和有机酸,长期缺氧有机酸积累就会形成酸性土壤,在酸性环境中长时间生活会导致体质免疫力等底下导致疾病发生。主要发生在虫多、野杂鱼多导致池塘水浑时期。

第二阶段:进行氮呼吸,产生氨氮、亚硝酸盐,池塘水质指标超标。多年的老塘比较常见,主要是清淤、晒塘不够彻底,新塘或晒塘比较好的在螃蟹3壳时期开始出现。

第三阶段:溶氧持续底下,氧化还原电位继续降低,底部开始进行铁锰呼吸,高价铁锰还原成二价铁锰,二价铁锰是黑色的,就是我们看到底泥变黑的原因。随着投喂量的加大,残饵粪便积累增多,一些水草的死亡,温度升高后底质进一步恶化,开始发黑。

第四阶段:继续恶化进行硫呼吸,产物二氧化硫,是底质发臭的主要原因,高浓度可以直接导致养殖动物中毒。这种情况发生的情况有水草大量死亡在水底发黑腐败,饲料投喂量大但是螃蟹没有吃掉在水底分解,蓝藻爆发,杀藻后处理不当。

第五阶段:开始进行碳呼吸,产物是甲烷,池塘会冒泡,这样的地质极度恶化就相当危险了。螃蟹塘一般不会出现这种情况,多年的藕塘套养小龙虾的塘口会时有发生。

三、高温期前池塘底质普查
进入7月高温期,表层水温都在35℃以上,螃蟹都躲进了环沟乘凉,那么此时环沟内底质状况如何?我们进行了一个环沟底质状况大普查。通过走访调研,检测养户环沟底质状况,结果如下:


普查结果表明,投喂量的增加,残饵粪便的积累,加上高温天气发酵,环沟内部底泥都已发黑,绝大多数池塘底泥氧化还原电位都低于-150mV。底层溶氧大多低于2mg/mL,60%塘口出现水草开始死亡腐烂情况。这样的环沟底质,不仅释放出大量有毒有害的物质,还会滋生大量的病原微生物,对螃蟹的摄食和生长产生很大的影响。

分析结果可见,水草覆盖率高的塘口氧化还原电位会高于同情况下的塘口:新塘口会高于老塘口,晒塘好的塘口高于晒塘不彻底的塘口,有底增氧的塘口高于没有底增氧的塘口,所以增加底增氧、晒塘、提高水草覆盖率对池塘底部环境的改善十分重要。

(文章来源:水产养殖网)



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