癫痫患者可以吃螃蟹吗?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27



“金秋菊黄蟹正肥,
持螯饮酒滋筋髓。” 又是一年秋风起,三五好友相聚,赏菊之余,品尝大闸蟹的甜美味道。
那么,癫痫患者能不能吃螃蟹呢?



螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,是人们喜食佳品,同时螃蟹营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。那么癫痫患者在秋日里品尝螃蟹时,又有哪些讲究呢?

一.癫痫患者能不能吃螃蟹?    螃蟹含有丰富的药物价值,对人体的健康是有利的,从中医角度看,对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症均有一定的功效。对于癫痫患者来说,中秋佳节里家人团聚,可以“适量”地食用。但是 螃蟹本身作为寒凉食物,刺激性强,异种蛋白还容易引起过敏反应,食用时一定要适量!另外,对于癫痫患者来说,螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高,吃多了会引起腹胀等消化不良症状。
   癫痫患者在食用螃蟹时也需要注意以下的一些常识。
①不吃死螃蟹。螃蟹体内外沾有大量的细菌,螃蟹死亡后,体内的细菌就会大量繁殖并产生毒素,食用后会导致食物中毒;蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死亡时间越长,体内积累的组氨越多,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏,而组氨是一种有毒物质,会引起呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
②不生吃螃蟹。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污染物,有的螃蟹体内还会携带肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌等病原微生物,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损害,而副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,甚至死亡;中国有用酒泡螃蟹生吃的吃法,这种方法也无法杀灭病菌,从而有导致感染和中毒的风险。
③不食久存的熟蟹。存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,熟蟹置放时间过长,不但冷腥,而且容易变质;吃不完剩下的螃蟹要保存在干净、阴凉通风的地方,再吃时必须回锅煮熟蒸透。
④不饮酒。中国民间有吃螃蟹,喝黄酒的习俗,对于癫痫患者来说,饮酒是禁忌的。

二.秋天里癫痫患者的其他注意事项    癫痫患者除了吃螃蟹的注意事项外,秋季里还需要注意哪些呢?通常来说季节的更替,空气的湿度和气温的高低多会随之变化,这种变化对癫痫患者会产生一定的影响。
①秋季来临,日照时间会逐渐地缩短,人们的生物规律也会有相应的变化,会对人们的精神状态以及情绪等带来一定的影响,因此,癫痫患者要保持良好的心态,放松自己,以防出现情绪激动和精神紧张的状况,诱发或加重癫痫发作。
②注意衣物的增减:秋季来临,气温变化,在适量增加衣物的前提下,还需要适当锻炼,以增强机体的抗寒和抗病能力。
③注意居住环境的通风:秋季气候干燥,容易导致口干咽燥、便秘等,所以要注意保持室内的温度和湿度;白天要注意居室经常通风,保持空气清新,夜间睡觉则要关好门窗,以防受凉,诱发感冒、腹泻等;厨房最好安装排气扇,使油烟及时排出室外,保持室内空气新鲜。
④注意合理饮食:秋季气候干燥,癫痫病人应该多吃一些滋阴润燥的食物,尽量少摄取辛辣、刺激性食物,适量吃一些酸性食物,以养肝血润肠燥。如秋季养生保健可以多吃一些银耳、甘蔗、燕窝、梨、菠菜、苹果、柿、柑桔、葡萄和龙眼等食物;
⑤注意适量运动:运动可以缓解疲劳,放松精神,爱好运动的患者们可以在这个舒适的季节做些对疾病没有危害的运动,但应避免登高等一些有危险的运动。



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