牛奶,酸奶,蚕豆,海鲜,宝宝到底能不能吃?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

之前网上疯转一篇《儿童饮食黑名单!这八类食物千万别给孩子吃!》文中提到“1岁以内别吃蜂蜜,2岁以内不宜喂牛奶,3岁前别吃易过敏的水果,4岁前别吃糖果、话梅等,5岁前别吃螃蟹等海鲜,6岁以内别喝茶,7岁前别喝功能性饮料,8岁前别吃蚕豆”,不仅排比磅礴、气势汹涌,且言之凿凿,每一条都看似非常有道理,一时间引发了众多宝爸宝妈的转发和恐慌。

呃,聪明的你又懂了,吓人的文章通常都不怎么靠谱……所以,今儿又会是一篇好看又实用的辟谣科普帖:

1、6个月以内的宝宝,尽量纯母乳,除了母乳啥也不需要,啥也不需要,连水也不需要。

2、添加辅食之后,孩子的饮食其实没有很多禁忌,1岁以内不能吃的是牛奶、蜂蜜和盐。

3、要不要避免一些高致敏风险的食物?美、加、澳三国的权威机构都已经发表指南:婴儿半岁后应该尽快开始添加各种辅食,包括高过敏性食物;为了预防过敏而延后接触高过敏类食物是没有根据的。

4、蚕豆病没有网传的那么吓人,非高发区域、无家族遗传史的宝宝,可以正常吃蚕豆。

好了,下面进入正文,我们来八一八这份吓坏人的《儿童饮食黑名单》。

1岁以内别吃蜂蜜

第一条就是对的!1岁以内进食蜂蜜可能引起肉毒杆菌中毒,所以绝对不要给1岁以内宝宝的饮食中添加蜂蜜


2岁以内不宜喂牛奶

小宝宝的肠胃还不能耐受鲜牛奶,所以1岁以内的宝宝需要进食母乳或者配方奶。但是,1岁以后就可以正常饮用鲜奶了,什么“配方奶要喝到N岁”的宣传语赶紧忘了吧。需要注意的是,2岁以前的宝宝对脂肪的需求量大,应该喝全脂牛奶。

说到鲜奶,就得再提一下酸奶,“1岁以内能不能喝酸奶”也是最近炒得沸沸扬扬。1岁内的宝宝不能喝鲜奶,但鲜奶做成酸奶是6个月以上宝宝很好的辅食。做成酸奶之后,牛奶中容易引起过敏的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解了,使得酸奶更好吸收,不易过敏,而且提供了钙质、多种维生素和有益菌酸奶作为奶制品的一种,也可以作为奶量不足的宝宝的一种补充。

在美国儿科学会推荐的8-12个月食谱中,酸奶也被列为每日饮食的常规选项


3岁前别吃易过敏的水果

按照美、加、澳三国的权威指南,6个月开始加辅食,就要开始加肉、菜、谷物、水果(种类顺序不分先后),不停尝试新食物,尽快丰富种类。遵循一定添加顺序是毫无必要的,且不需要刻意回避“可能会过敏”的食物。在遇到过敏的食物时,暂停这种食物,并继续尝试其他食物。

每个孩子会过敏的食物都不一样,刻意回避某种“易过敏的食物”是毫无依据的。丰富的食物种类是全面营养的保证。


4岁前别吃糖果、话梅等

这条,算对。

所有含糖量高的食物都不建议给孩子食用,除了增加肥胖、龋齿、挑食的风险,3岁以下的宝宝还需注意的是块状、颗粒状的糖果、话梅可能引起宝宝窒息

话梅还有很高的盐分和很多食品添加剂,大人都不该多吃啦!


5岁前别吃螃蟹等海鲜

这条就和孕妇不能吃螃蟹一样,太扯了。

海鲜是提供蛋白质和DHA的优质来源,需要注意的是大型鱼类有汞污染的风险。虾和蟹等甲壳类动物几乎不用考虑汞的风险,非常适合给宝宝吃



6岁以内别喝茶

绿茶和红茶中含有抗氧化剂,是对人体有益的。但茶叶中同时还含有咖啡因,对于儿童来说,每天摄入不超过1/4杯低咖啡因的茶应该是安全的,也可以在茶中加入牛奶以获取更多的营养。注意,奶+茶,但不是街上的奶茶哈!

花草茶并没有营养,且有的花草茶成分比较复杂,不建议给孩子饮用。


7岁前别喝功能性饮料

功能性饮料没有营养,且大部分的功能性饮料含有大量的咖啡因和糖,或人工甜味素,还有的含有过量的钠,不适合孩子饮用。

任何含糖饮料(包括)果汁其实都不推荐给孩子日常饮用哦,白开水是最好的啦。


8岁前别吃蚕豆

因为这条比较吓人,而且大家对蚕豆病了解的比较少。

1)蚕豆病是啥?

是指红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏者食用蚕豆或蚕豆制品后发生的急性溶血性贫血,是一种常见的遗传性溶血性疾病。

2)谁会得蚕豆病?

这个病多发于广东、云南、四川等地,北方地区较为少见。常见于5岁以下小儿,男孩发病率高于女孩

3)蚕豆病什么表现?

蚕豆病主要表现为进食蚕豆后的溶血,包括迅速出现的面色苍黄、尿色加深或成酱油色尿,一旦出现上述溶血反应需立即就医,多数轻症患者经药物治疗能好转,严重者若不及时就医会出现全身器官衰竭甚至死亡。

4)蚕豆病怎么防治?

蚕豆病关键在于预防,在广东、云南、四川等高发地区可去医院进行G6PD筛查,只要不是G6PD缺乏者无需回避蚕豆制品。若是G6PD缺乏者应严格遵照蚕豆病的健康处方。

总体来说,蚕豆病是个小概率事件,非高发区域、且没有家族遗传的情况下,G6PD不作为常规筛查项目,不用回避食用蚕豆,更无需为此恐慌。


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