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端午放粽三天
不对，是端午放假三天
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#历时半年，破获网红了“毒馒头”案件
此前,温州永嘉警方接到举报，说有家馒头店的红糖馒头甜份异常。经过抽查检测，民警发现店里红糖馒头的甜蜜素严重超标,甜蜜素过多摄入会严重危害人体健康，属于国家限制使用的食品添加剂。
在历时半年的暗中排查走访中，警方打击摊位37个，刑拘41人涉案金额高达300余万。（广州日报）
有问题的，迟早会被查出来的！
#保障节日市场食品安全 朝阳食药局抽检粽子
6月17日，北京市朝阳区食药监局对一家养老院自制的粽子及商超的粽子进行了抽样检查。
执法人员检查了该食堂的经营许可证、供货商资质等各项制度的执行情况进行重点检查，同时询问粽页、蛋黄等材料的来源。
朝阳区食药监局执法人员提醒市民，自制粽子时应到正规的商超购买原材料，如选择购买成品粽子，应到正规超市选购产品信息齐全的粽子。（北京卫视）
怎么挑粽子？有证书的，还有大只的
#浙江省工商局召开反不正当竞争“百日执法”公示会
12日上午，浙江省工商局召开全省反不正当竞争“百日执法”专项行动实务公示会，正式通报了专项执法行动情况，同时发布了具有警示和告诫意义的典型案例。
典型案例展示包括：火锅店用猪肉冒充牛肉、用浓浆饮料勾兑出“鲜榨”果汁，奶茶店用奶精冒充鲜奶等“挂羊头卖狗肉”等，，“干了多年稽查工作的自己，也无法从味道中尝出问题。”（都市快报）
所以，谁知道自己平时吃了什么进肚子里！
#科普中国辟谣“吃完螃蟹喝酸奶会中毒”
近日，科普中国对坊间“吃完螃蟹喝酸奶会中毒”的传言进行了辟谣。
专家分析，食物相克这种说法无论是从实际案例还是从成分分析来说，都是不正确的。食品卫生部门根据十几年来的研究表明，任何无毒的、可以吃的食物都可以在一起吃，并不会产生任何不良反应。（科普中国）
反正小鱼不信，不然你寄过给小鱼帮你试着混吃？
食品检测的专家们好像是不放假的
致敬！
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〔底部留言〕
告诉小鱼你想测的，你想知道的
小鱼一定会悄悄回你
咖啡丨星巴克咖啡致癌说
方便面丨别再说它精选样式是垃圾食品
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站在消费者立场，携手世界各地权威学术机构的科研团队、毒理学专家、科学顾问团，打造更高标准的安全指引。
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