五种本土水产品上市 吃货们快行动吧

尝鲜价：60-80元/公斤

尝鲜地：富民、寻甸、倘甸

昆明的谷花鱼已迎来了收获的季节。富民、寻甸、倘甸两区的谷花鱼已开始陆续上市，今年的谷花鱼价格与去年差不多，每公斤的卖价为60-80元，本周末市民就可前去尝鲜了。

据了解，谷花鱼大部分是鲤鱼和鲫鱼，由于生长在水田中，主要以稻花、蚊虫幼虫、米糠和麦糊为食，所以叫谷花鱼。与在池塘饲养的鲤鱼、鲫鱼相比，谷花鱼不用饲料喂养，无任何污染，无论煮着吃，还是炸着吃，味道都特别鲜甜，价格要比普通的池塘、水库鱼贵。

尝鲜价：150-300元/公斤

尝鲜地：宜良县草海渔村

位于宜良县草海渔村，一片300多亩的水域里种满了茂密的水草，水里养着的是专吃水草的大闸蟹。这里，便是全省最大的净水渔业大闸蟹生态养殖基地。

该养殖基地的大闸蟹预计产量将达20吨左右，中秋节前后将陆续上市，每只大闸蟹的重量将达250-300克，卖价为150-300元/公斤，想尝鲜的市民可在中秋节期间前往草海渔村品尝。自驾市民从昆石高速公路至汤池下口，沿汤草线往汤池方向1公里左右即可到草海渔村。

尝鲜价：600元/公斤

尝鲜地：宜良

娃娃鱼是大鲵的别称，是国家二级保护两栖野生动物，也是世界上现存最大、最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此被称为“娃娃鱼”，只有子二代可以进行食用和买卖。

宜良北古城镇周家营村的娃娃鱼养殖基地，是目前云南省最大的娃娃鱼养殖基地。老板夏先生介绍，养殖基地里目前有7000-8000条大大小小的娃娃鱼。“娃娃鱼从产卵到成熟一般需要3年的时间，因生长周期较长，养殖成本较高，因此价格也相对较高。”夏先生介绍，目前该养殖基地的娃娃鱼卖价为600元/公斤。

尝鲜价：800元/公斤

尝鲜地：宜良

由于污染加剧，生态环境改变，作为抚仙湖“四珍”之一的抗浪鱼曾一度濒临灭绝，逐渐退出寻常人家的餐桌。目前，宜良已经建成全省最大的抗浪鱼养殖基地，抗浪鱼又将重返百姓餐桌。不过，因为养殖成本高，每公斤卖价高达800元。

与一般鱼类相比，抗浪鱼主要以玉米面、蚕豆粉等原生态饲料为食，必须严格按照一定的比例喂养，还需投放一些浮游生物。“抗浪鱼的饲养过程要花费很多精力，所以决定了上市的抗浪鱼价格不菲。”

尝鲜价：60元/公斤

尝鲜地：晋宁县夕阳乡夕阳村委会

在晋宁县夕阳乡夕阳村委会，一排排整齐的梯田里稻花飘香，看着颗粒饱满的稻谷、稻田里活蹦乱跳的泥鳅，村民李耀荣乐开了花。来这里，除了可以品尝“夕阳三宝”（夕阳香糯米、夕阳葵花子、夕阳辣椒）外，今年又增添了一道美味，那就是谷花泥鳅。

经过两年的试验以及示范养殖后，夕阳村今年330亩的稻田养泥鳅取得了大丰收。李耀荣说，他家5亩多的稻田都养了泥鳅，泥鳅除了吃稻花、蚊虫幼虫外，平时还会喂一些玉米面等。今年，1亩地大概能捕到30-40公斤的泥鳅，按照每公斤60元计算，每亩稻田里光泥鳅就能卖2000多元。