常规淡水鱼大规格鱼价值得期待,养殖户观望心态重

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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12月上半月,随着冷空气一波接一波的到来,虽然说强度不太大,但都导致各地温度不同程度的下降了。受气温下降的影响,淡水鱼市场销量有所增加,不过现在鱼价普遍不是很好,不急着回本的养殖户卖鱼积极性不高,观望心态重,尤其是今年大家对大鱼价格的期望值比较高,不等到好价格是不想出手的。

广东珠三角地区本周草鱼供应量和塘口价格总体稳定,珠海地区超市鲩5.1元/斤,统鲩5.2-5.3元/斤,3斤以上5.6-5.7元/斤,4斤以上6.2元/斤;顺德杏坛地区超市鲩价格略高点,报价5.2-5.3元/斤。之前东莞一带草鱼价格比周边区域低一些,现在差价基本上很小了。


今年珠三角地区4斤5斤以上的草鱼数量也比往年要少,资金上没什么压力的养殖户卖鱼积极性不好,最主要现在还能继续喂料,再喂一阵子料,对于春节前的鱼价,养殖户期待还是挺高的。中山黄圃镇草鱼苗市场有所好转,主要是养殖户放苗的需求多了一些,3-7两草鱼交易价格是5元/斤,2-5两草鱼交易价格是5.3元/斤,1-3两草鱼交易价格是5.9元/斤,鱼苗供应总体还是缺货,尤其是1-3两的小规格苗缺货严重。


本周重庆井口水产市场上鱼价有所下滑,草鱼价格下跌了3毛钱,3斤以上大花鲢价格也跌了三毛钱,主要是来自湖南常德等地的货源多了一些,其余品种报价稳定。本周重庆市场淡水鱼销量有些下滑,可能跟天气不太好有关系,最近一周多的时间里,阴天比较多,偶尔还有小雨,对周边地区淡水鱼交易有些影响。最近重庆市场的销量下滑确实有些意外,毕竟往年同期的时候鱼馆火锅店生意都还是不错,这个时间段的销量和夏天相比还不如。

武汉白沙洲水产市场本周常规淡水鱼的销量和上周差不多,每天大概的交易量接近400万斤,鱼价方面的变动不大,交易量最大的几个品种里,鲫鱼价格微跌了两三毛钱,白鲢价格有涨有跌,大小规格的差价只有一毛钱,4斤以上草鱼跌了3毛钱。


10月11月的时候,加工厂放量收鱼搞生产,把市场上的鱼价都带动了起来,现在因为本地供应量增加了,加工厂的收购价和市场交易价格差不多了。流通大户刘少新告诉中国水产养殖网,目前白鲢花鲢草鱼这三个大宗品种的价格都不算好,不急着卖鱼的养殖户基本都在观望,估计等到温度再次下一个台阶的时候,市场交易量进一步放大,像大规格的草鱼花鲢价格会好一些,出塘量会多一些。


文章来源:水产养殖网


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