米粉君都已经过时了,绵阳最新十大美食推荐(二)

发表于讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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6、盐亭凤巢酥香

推荐指数：★★★★★

美食名片：

盐亭县位于绵阳东南部，集中了各类特色小吃，母猪壳、土鸡、羊肚菌、银耳等。各类农家乐更是应有尽有。放养在国家级森林公园的野鸡成了盐亭景、食的特色。

盐亭野鸡肉质细嫩鲜美、野味浓、其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45,牛肉的1/10，鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。早在乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价“好看、好吃、好野味”。可见从古至今都张显出野味的韵味，食后漫步在森林公园更能感受到山高气爽的阔气。

好吃全攻略：

位置：绵阳市盐亭县高山公园

交通：绵阳—绵阳高速—盐亭县，全程88公里

线路咨询：盐亭县旅游局：0816-7227851

住宿：风雅大酒店（电话：0816-7221777）

娱乐：喝茶、棋牌、垂钓、散步、篝火晚会

购物：火烧馍、羊肚菌、牛肝菌、银耳、弥江酒、母猪壳、虎皮羊肠

美景配美食：

高山国家森林公园、嫘祖陵、凤灵寺、莲花湖景区、嫘祖故里

7、梓潼文昌烤肉

推荐指数：★★★★★

美食名片：

梓潼县乃是文昌帝君发源地，主要有酥饼、片粉、镶碗、文昌烤肉等特产名小吃。酥饼、片粉、镶碗等都已经是大家所熟知的，而文昌烤肉作为后起之秀正在被大家所认识、接纳。

文昌烤肉采用整猪烤炙、工艺独特、色泽光鲜、皮酥肉嫩、清香可口，肥而不腻、男女老少皆宜。文昌烤肉采用农家土猪肉，香料采用三十多种纯天然中药材秘制而成，不含添加剂、色素，加工后在烤肉蛋白质含量远大于脂肪含量，是你休闲佐酒、馈赠亲友的最佳选择。

好吃全攻略：

位置：绵阳梓潼县

交通：成都—成绵高速—国道108线—梓潼县，全程180公里

线路咨询：梓潼县旅游局电话：0816-8229901

住宿：帝豪酒店（电话：0816-8223333）

购物：酥饼、片粉、文昌烤肉

美景配美食：

七曲山大庙、两弹城、水观音

8、涪城区尖椒烧土鸡

推荐指数：★★★★★

美食名片：

涪城区尖椒烧土鸡，采用纯粮食喂养的生态跑山土鸡，一鸡多种吃法，可烧、凉拌、清炖、火爆鸡杂、鸡血煲汤等。尖椒烧鸡配以青椒采用传统农家烧鸡的风格。精心烹调出糯软而不失嚼劲、麻辣鲜香而不腻燥的传统经典美食。我们还推出其他各种特色农家菜品，二十多年来广受消费者一致好评，经典味道经久不衰。

好吃全攻略：

位置：绵阳涪城区吴家镇广福村1社

交通：成都—青龙场高架—京昆高速—绵阳培城区，全程约125公里

线路咨询：涪城区旅游局：0816-2389403

购物：麦冬、梓州板鸭、油旋子锅魁、丰谷酒、核桃花拌香椿、涪城刺梨

美景配美食：

圣水寺、碧水寺、绵阳红军纪念碑、子云亭

9、北川老腊肉

推荐指数：★★★★★

美食名片：

在北川，当地羌族老乡一到冬季都有晾制腊肉的习俗。他们选用的是自己用玉米喂养出来的，没有喂过含有添加剂的饲料的年猪。这样的年猪喂养时间长，肉质更鲜美。年猪宰杀后，选其上好五花肉腌制腊肉。这样的腊肉其肉质红亮，咸鲜适度。还有在制作时都用了香柏树枝熏制，所以具有一种独有的烟香之味，而且具有耐存放，脂肪不发黄变质，没有哈喇味等特点。即使放到第二年的六月拿出来，煮熟以后的腊肉仍然红亮鲜香，保持原汁原味。

老腊肉下酒下饭均宜，是北川当地羌族人民在过春节和第二年相当长一段时间里拿来招待亲朋好友的上好食品。近些年来，北川老腊肉已经成为名优土特产品，受到不远万里而来的旅游者的青睐。