请别叫我鸡,我是有自己名字的!
晚上吃点啥？
鸡。
什么鸡？
白斩鸡、小鸡炖蘑菇、红烧鸡块都行。
不是，我是问你什么鸡。
鸡不就是鸡咯，还分什么鸡？公鸡母鸡黑鸡白鸡家鸡野鸡...
在南通，吃鸡是要说清楚的！
你是要吃普通的鸡呢？
还是要吃南通特产
——狼山鸡。
狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”，而头冠后有一蓬毛的“狼山黑”又被称作“狼山凤”。白色的自然就叫“狼山白”了。
狼山鸡是走出国门的国际鸡！
远在1872年，一艘英国商船，停泊在南通附近的长江中，炊事员上岸买回一批黑鸡做菜。因鸡肉质细嫩，味道鲜美异常，船长甚感惊奇，如获至宝，便将剩下的几只带回英国。后来这种黑鸡竟然在英国家禽展览会上展出，受到欧美各国养禽专家的青睐，获得金质奖章。于是，欧、美、亚许多国家便从我国进口此鸡。
狼山鸡的子孙遍布世界！
国外很多鸡论血统来，都是狼山鸡的子子孙孙！建国后，狼山鸡曾作为种鸡飞往德国、澳大利亚等国。也是因为这样，狼山鸡身价倍张，中外驰名。
狼山鸡，南通的记忆！
相较于普通的鸡，出过国，子孙遍布世界的狼山鸡价格当然是会高一些。南通人吃狼山鸡的次数也比较少，但是这完全不影响大家对狼山鸡的认可度。狼山鸡作为南通传统菜肴，已深深印在许多南通人的脑海里。
狼山鸡不在狼山上！
还有一件事，虽然说了很多次，但是因为“狼山鸡”这名字实在太让人有联想力，需要再一次的声明：狼山鸡不在狼山上！
狼山鸡的由来！
狼山鸡原产于江苏省如东县境内，通州区的石港镇等地也有分布。该鸡集散地为长江北岸的南通港，港口附近有一游览胜地，称为狼山，从而得名。所以，狼山鸡≠狼山上养的鸡。想去狼山上偶遇一只狼山鸡的小伙伴，小编建议，还是去狼山脚下的狼山三鲜街让老板上一只香喷喷的狼山鸡吧。
最后，送上一段曾经刷屏朋友圈的RAP~
《狼山没有狼山鸡》
带你秒懂南通风情
“1984年如一夜春风来 千树万树菊花开
静海紫琅北上海 打长牌的老奶奶（二饼）
这里的爷们儿全都爱喝花露烧
兄弟还不过瘾再吹几瓶大富豪
再配上两斤唐闸牛肉兴仁猪头
咱哥几个今晚不醉不罢休
在咱们南通吃不起刀鱼照样开心
没有小菜哪怕和你Ta wo 过过酒”
综合整理：百米生活南通
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