2016年度河蟹市场价格情况分析!

2016年兴化河蟹养殖销售呈现稳中有升的良好态势，由于养殖户“稀放、养大蟹”的养殖模式，加上天气因素及养殖期间病害影响，今年的河蟹增产困难，产量基本与去年持平。受产量影响和市场需求的进一步扩大，今年的河蟹价格相比往年有较大幅度增长，总体而言销售总额稳中有升。从价格指数的趋势来看，总体呈高开低走的态势。今年河蟹价格呈现明显的高开局面，中秋节后至九月底下降明显，国庆节后至十月底呈小幅震荡态势，相比去年仍维持在高位。进入十一月后价格下跌明显，直至十一月底临下市期间跌至稳定状态。

根据对兴化河蟹价格指数的分析，今年河蟹市场主要特点是：一是2016年综合平均价格相比2015年有显著提高；二是2016年河蟹样本户平均日交易量与2015年相比有所减少；三是价格波动较大，高开低走，总体呈下滑态势，其中母蟹下滑态势更为明显。