五彩银鳕鱼丸子 10➕
食材:银鳕鱼,胡萝卜,西兰花,鸡蛋一枚,淀粉2大勺,黑芝麻牛油果油
1:锅里烧开水,滴3-5滴黑芝麻牛油果油,焯西兰花,切碎,胡萝卜切碎备用。
2:银鳕鱼去皮,去刺,切块,加鸡蛋清,加淀粉一同放进料理被,打成泥。
3:鱼泥里加入胡萝卜碎,西兰花碎,搅拌均匀。
4:锅里烧水,带锅边起泡泡,转小小火,用户口挤出圆形鱼泥,放进锅里,带丸子飘上来,就熟啦。
5:可以煮一些蝴蝶面➕一些青菜,美味的银鳕鱼丸子蝴蝶面就做好啦~