一、注水大闸蟹存在吗?
我们面前的这份是观众陈先生买到的破损螃蟹,而另一份是我们工作人员买回来的。
调查员用手轻轻挤压这个破损的小洞,小洞就哗啦啦的流出不明的透明液体。
我们先来称一下我们买到的大闸蟹,这份大闸蟹是工作人员在市面上特意挑选的,体型大小和陈先生的相似。
这是我们工作人员从水产市场买来的2只大闸蟹,蟹的表皮都是完整的。
在实验之前,我们先用电子称这一只蟹的重量,再用针管吸取等量15ML的水,最后注入这个螃蟹中,看会怎么样。
二、神秘物质令垂死蟹瞬间生猛?
桌面放着两只蟹,一只是垂死的,一只是生猛的。等一下会往垂死蟹中泡入氢氧化钠溶液,另一只则不用,看这个注入氢氧化钠溶液的螃蟹会怎么样。
三、大闸蟹蟹黄为何发苦又黄得发亮?
我们的调查员来试一下这两份蟹膏的味道是怎么样的?
生猛的蟹眼睛一般是闪动灵活,而垂死蟹眼睛呆板。
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