说到大西北
你想的可能是
大漠孤烟直 长河落日圆
我想的是
烟升云雾腾腾起,火炙油漓阵阵香
里嫩外酥鲜味美,垂涎流下三尺长
唯美食与美景不能辜负
对于每个吃货来说
再美的地方
不吃好之前
再震撼的风景也只能
看 得 胃 疼
苍凉 雄浑 广袤的西北大地
文艺的同学到这里
会念天地之悠悠
而吃货同学们
则会
膻 然 酹 下
羊肉这东东
不喜之人 避恐不及
而喜之人 趋之若鹜
老饕身在南方 心念西疆
皆为 好这一口
例如这样的
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还有这样的
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这样的
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更少不了这样的
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这些年,多少次大西北逛吃
从盐池滩羊吃到阿勒泰大尾羊
林林总总
却没想到在内蒙阿拉善
邂逅这样的
阿拉善烤全羊
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清朝年间,阿拉善旗第三代旗王罗布藏多尔济因战功被赐封为驸马亲王,并建王府于北京,他在阿传统烤全羊基础上吸收了北京烤鸭的特点,形成了现今阿拉善烤全羊,至今已有近300年的历史。2008年6月,阿拉善烤全羊被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
阿拉善烤全羊
精选适龄足膘的土种绵羯公羊
用特制的烤炉和当地的梭梭干枯柴作燃料
经宰、烫、配料等18道工序烘制而成
吃的时候 从外往里
按皮、肉、骨的顺序切割
再辅之荷叶饼、小葱、瓜丝、面酱
(哈哈有点像吃北京烤鸭一样)
对爱旅行的吃货同学来说
天下熙熙皆为吃来
天下攘攘皆为景往
总不能大老远飞过去
只为一口肥羊
那么阿拉善
有什么值得玩的地方
回答这个问题前
我们先问度娘
你若搜阿拉善攻略
一定有额济纳旗胡杨
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先别激动
再看距离 你会抓狂
阿拉善左旗-额济纳旗
619KM!!!
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难道是莆田系的药弄傻了度娘
No No No
是阿拉善 太 太 太 大了!
阿拉善盟
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清朝将蒙古部落仿照满洲八旗制度建立了蒙古旗制度,旗当时是行政区域,而盟是旗会盟的地点,不是行政区域,建国后,盟、旗都是行政区域了,盟相当于地级市,而旗为县级单位,一般设在牧区或牧业为主的地方。
阿拉善盟位于内蒙西部
东西831、南北598公里
下辖阿拉善左旗、右旗、额济纳旗
政府所在地为左旗的巴彦浩特镇
总面积27万平方公里
基本等于江苏+江西
虽然在CCAV里
我们的财富或者余暇都
日(reng)渐(ran)宽(ku)裕(bi)
但现实里的假期
不是短的令人发指
就是堵得咬牙切齿
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所以 额济纳还是待某个9、10月的吉日
走最美高速G7进新疆
或玩嘉峪关敦煌一线时再去吧
在不多的时间里
在吃好玩好玩的精神指导下
宁夏和左旗更配
或者 加上一个腾格里
喜欢历史人文的
阿拉善博物馆必去
王爷府和延福寺 都在定远营古城里
随心逛逛 1天足矣
定远营古城
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喜欢仓央嘉措的文青们
记得去广宗寺看看
传说中他并没有在青海湖边病故
而是在这弘法多年后圆寂
广宗寺(南寺)
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福因寺(北寺)
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福因寺也是当地名寺,历经劫难,多次重修后已是个“现代化”的寺庙,门票70,交通30,呵呵。这两寺庙又称贺兰山南寺和北寺,可别以为就挨着不远,实际行车距离60多公里。而南寺就在左旗到银川之间,无论是从左旗还是银川过去,都很方便。
对于内地的同学来说
最有魅力的 还当属腾格里
你别以为它是寸草不生的沙海
在这里
你能和无数的飞鸟、牛羊相遇
腾格里腹地,有400多个湖泊
当你在湖边扎营,抬头漫天繁星
而身边 还有蛙声一曲
天鹅湖
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景区离巴彦浩特镇25公里,只有3、4,9、10月份才能看到天鹅哦。天鹅湖可以和南寺一起,一天逛完。
月亮湖
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景区离巴彦浩特镇65公里,现在已经是一个小贵的生态旅游区了。需包车进入,淡季得凑够人头哦(人均200-300景区交通)。
基本上呢 转过这些地方
再吃过烤全羊
就算是 真正到了左旗啦
你若意犹未尽
往东 到银川玩转宁夏
往南 到中卫继续嗨皮
或者 往西到右旗走下巴丹吉林
或找个良辰吉日
我们一起
东西穿越腾格里
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腾格里沙漠南北长240公里,东西宽160公里,总面积约4.3万平方公里,为中国第四大沙漠。行政区划主要属阿拉善左旗,西部和东南边缘分别属于甘肃民勤、武威和宁夏的中卫市。
老饕说
大家好我是老饕(tao),因为每年逛吃几万里,所以自称饕(tao)餮(tie)界的老斯基。今天第一次见面,老饕这厢有礼啦!接下来说说吃货们关心的问题~~
1、阿拉善烤全羊在左旗的阿拉善盟宾馆有得吃,如果想找非遗传人“赵铁锁”亲自烤的话,呵呵,只能靠寄几滴本事了。
2、左旗吃饭饭,推荐银川新印象私房菜,如果想吃蒙餐的,吉如和不错;另外鸿源手抓干羊肉的风干肉很有特色,早餐可以选择银川老搓面或孙师傅蘑菇羊肉搓面,也可以试试本地的奶茶馆。友情提醒下,一定要和店家确认下分量,要不端上了会吓死人,吃不完就浪费啦。
3、左旗还有个小有名气的景区叫通湖草原的,但那个实际上离中卫更近,去中卫玩有兴趣可以去看看,如果专程就不建议了,玩乐项目和几个沙漠湖区大同小异。
4、今天是我们第一次推文哈,我们会逐步把各地的逛吃攻略放到后台给大家查阅。
关注我们,明年一起去沙漠看星星吧!
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