反正正宗的熟醉蟹在这里.....

秋风起，蟹脚痒........看到这个开头是不是想打人，现在的成都已经入冬了，冷飕飕的你却来给我们说秋风？

不忙不忙嘛！开个玩笑，我都冷得想裹铺盖上班咯！但是我敢保证，看完这篇，你会忘记冷！（文末送福利）

因为.....蟹

说到吃蟹，大多数人对它研究不深，但又深爱它。产区的人都知道，6月份可以吃六月黄，就是嫩蟹。到了10月份，才能吃得上成熟的大闸蟹。

成熟了就好了吗？不不不，离饱满还有一个月！所以11月份就会迎来第一批饱满的成年蟹，再养1个月，也就是现在，才能吃到饱满的大闸蟹！

好吃的蟹不仅看时间，还得看产地。不仅看产地，还得看做法！

前两年一直吃的就是清蒸，今年我发掘了超级好吃的新方法

熟醉，经鉴定，超级赞！

来自长江三角洲上的明珠 太湖大闸蟹（150-170克/只），配有飞天茅台白酒等5种名酒，加12种香料；

熟醉~掰开后会闻到一股子带有蟹献味的黄酒香气，还有一点酱油的香甜；蟹黄的部分，吃到嘴里就感觉是蒸熟的蟹黄质感；蟹的寒性，在酒的温热中得到有效的调和，不但可以保留蟹肉鲜嫩多汁的口感，更能去除蟹寒对人体的危害。（此时的蟹肉鲜甜、蟹黄香浓、蟹膏饱满）

吃蟹还得讲方法要一丝一丝、一格一格的吃，每一小条肉都特别有滋味，非常香；

写到这里，我已经咽了无数次口水....

温莎招牌熟醉蟹，已经上线一个多月了，受到了顾客极致好评，旅游卫视的《鲸鱼排行榜》栏目组，也慕名而来，专门拍摄采访了我们的 招 聘 熟 醉 蟹  制作现场

说了这么多，你们还控制得住寄几不？

反正我已经控制不住我寄几了~

打了一个电话，定了一个大包，预定了3份醉蟹，打算嗨唱一晚~

028-62977777