【吃在大连】从鲜香麻辣的小龙虾,到嫩滑肥美的馋嘴蛙,每一口都是那么热烈、回味······

麻辣的诱惑无人可挡

从鲜香麻辣的小龙虾，

到嫩滑肥美的馋嘴蛙，

从软烂不腻的美容蹄，

到弹牙鲜嫩的炒杂贝

每一口都是那么热烈、回味······

胡家胡大饭馆

门头古风古韵的，远远望去很有气势，

内部是时下比较流行的工场风，

墙面各种小装饰，还有一些字，很有趣。

听说从簋街来的，

以麻小为主打特色，还有一些川菜。

去了必须吃吃小龙虾，

有红烧的，麻辣的，蒜香的。

每份小龙虾都恰到时机的端到桌上，

要在秘制卤汁里烧上很长时间，

让汤汁慢慢渗进肉，麻辣功力才得以传送。

麻辣的，血给力，红烧的味不错，蒜香的味挺正，

要是自己扒的来不及，还有服务员可以帮你，

扒好的虾，头跟肉码的整整齐齐！

蔬菜沙拉清口最好的菜！

馋嘴蛙，我的最爱，

整只的牛蛙，轻轻掰开

还能窜出一股热气

配上花椒灯笼椒子弹头等二十多种配料烹制

第一眼撇见浸在锅里的牛蛙露出了洁白的嫩肉，

光是看看就知道它蓄积在体内的滋味，

轻轻一夹蛙肉就脱离骨头滑进舌头。

实在是太受儿了！

辣炒杂贝，挺大一盘子，

小海鲜这么做，还真是好吃！

江湖大盘鱼

青菜适合不怎么吃辣的小伙伴，汤很鲜！

裹了蛋液的炸馒头，蘸炼乳吃，软软的，甜甜的！

发财糕，甜滋滋的，吃了能发财，哈哈哈哈！

这个吃忘了名字？

地址：大连市中山区安乐街11-1号(平安大厦西侧)

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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”

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